NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g jahôd(kompót,čerstvé alebo mrazené), 75 ml ríbezľového džemu, 2 lyžičky maizeny, 2 lyžice citrónovej šťavy, zmrzlina
Všetko povaríme, kým sa jahody mierne nerozvaria a omáčka nezhustne. Hotovo...

Potrebujeme tieto suroviny:
600 g mletého masa (bravčové, hovädzie, baranie), 2 cibuľe, 80 g tuku, 700 g ošúpaných zemikov, 6 rajčin, mletá paprika, 1 lyžica hladkej múky, 4 dl mlieka, 2 vajce, soľ, petržlenová vnať
Nadrobno pokrájenú cibuľu speníme na časti tuku, pridáme mleté mäso a podus...

Potrebujeme tieto suroviny:
800 g zemiakov, 400 g kyslej kapusty, 100 g oškvarkov, soľ, rasca
Zemiaky olúpeme, nakrájame a uvaríme v osolenej vode s trochou rasce. Potom...

Potrebujeme tieto suroviny:
5 vajec uvarených natvrdo, 1 cibuľa, 2 lyžice masla, tavený syr (množstvo podľa chuti), 1 lyžička plnotučnej horčice, soľ, korenie
Cibuľu nakrájame nadrobno, pridáme maslo, syr a horčicu a riadne premiešame...

Potrebujeme tieto suroviny:
210 g hladkej múky, 20 g kakaa, 70 g práškového cukru, 40 g mletých neolúpaných mandlí, 140 g masla, citrónová kôra, vanilka, na špičku noža škorice, na náplň: 100 g cukru + 1 lyžička rumu + 20 g ríbezľovej marmelády + 150 g opražených a rozmixovaných lieskových orechov
Z uvedených surovín vypracujeme hladké cesto, ktoré zabalíme do potravinove...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 veľká kačica, 50 dkg mletého mäsa, 15 dkg tuku od teľacej obličky, 1 cibuľa, 6 zemiakov, 250 ml kyslej smotany, 2 lyžice zelenej petržlenovej vňate, 2 žemle, 1 lyžička karí korenia, 2 jablká, soľ, práškový cukor, olej
Kačicu naplníme plnkou z mletého mäsa, rozsekaného obličkového tuku, strúha...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg hovädzieho bez kosti, 350 g hríbov (alebo šampiňónov), 4 cibule, 5 strúčikov cesnaku, 2 mrkvy, 2 lyžice múky, 4 lyžice masla, 4 lyžice oleja, hovädzí vývar, 1 hrnček suchého červeného vína, soľ, čierne korenie, tymián
Mäso nakrájame na kúsky, zaprášime korením a tymiánom, prikryjeme a na chví...

Potrebujeme tieto suroviny:
5 strúčikov cesnaku, kari, majoránka, olej, hladká múka, smotana, osmažené kocky rožku alebo chleba
Strúčiky cesnaku utrieme a speníme na oleji. Prisypeme karí a majoránku a k...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 plátky teľacej pečene, 4 tenké plátky anglickej slaniny, 40 g masti, rovná lyžice hladkej múky, petržlenová vňať, citrón, worcester, 1,5 dcl vývaru z kostí, soľ
Odblanené plátky pečene jemne naklepeme, okraje narežeme a sprudka opečieme...

Potrebujeme tieto suroviny:
160 g rezancov, 500 g húb, 1 pohár sterilizovanej kapusty, 1 cibuľa, 2 vajcia, 1 hrnček mlieka, 1 lyžica strúhanky, olej, soľ, rasca
Rezance uvaríme v osolenej vode, scedíme a necháme odkvapkať. Nakrájanú cib...