Dnes je štvrtok, 02. mája, meniny má: Žigmund NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:1 kg srnčieho chrbta, 120 g údenej slaniny, 2 väčšie cibule, 4 strúčiky cesnaku, 125 g masla, soľ, podrvené čierne korenie, 4 borievky Mäso vykostíme, odblaníme, umyjeme, rozrežeme na plát, ktorý posypeme potlč...
Potrebujeme tieto suroviny:5 bielkov, 150 g kryštálového cukru, 50 g masla, 120 g polohrubej múky, 40 g kokosu, 30 g mletých orechov, hrsť hrozienok, hrsť sušených sliviek, 5 sušených marhúľ, 4 sušené figy, 50 g čokolády, čokoládová poleva, mandle Z bielkov ušľaháme tuhý sneh a zašľaháme do neho cukor. Múku zmiešame a kok...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g mletého bravčového mäsa, tvrdý syr kúsky, strúhaný tvrdý syr, 1 žĺtok, olej, soľ, mleté čierne korenie, majoránka, mletá sladká červená paprika, petržlenová vňať K mletému mäsu pridáme soľ, korenie, sladkou papriku, majoránku, žĺtok, nas...
Potrebujeme tieto suroviny:3 cl čerešňovej šťavy, 7 cl smotany, 2 čerešne, 4 kocky ľadu Do vychladeného šejkra dáme šťavu a smotanu a krátko a intenzívne pretrepem...
Potrebujeme tieto suroviny:Slivky, cukor, kyselina citrónová Slivky umyjeme, rozpolíme, odkôstkujeme a pomelieme na mäsovom mlynčeku. Ta...
Potrebujeme tieto suroviny:jelenie stehno, červené víno, olej, soľ, mleté čierne korenie, divoké korenie, bylinková zmes, na bylinkové maslo: maslo + šampiňóny + uhorky + kapia + soľ + tymian + petržlenová vňať Surovíny na bylinkové maslo premiešame, zmes vytvarujeme do úhľadných valče...
Potrebujeme tieto suroviny:350 g polohrubej múky, 120 g kryštálového cukru, 200 g rastlinného tuku, 1 vajce, 1/2 balenia kypriacho prášku do pečiva, štipka soli, 150 g mletých arašidov, na karamel: 50 g kryštálového cukru + 1 lyžica masla + 50 g celých arašidov, 3 lyžice džemu Z polohrubej múky, tuku, vajcia, cukru, mletých arašidov, prášku do pečiva ...
Potrebujeme tieto suroviny:čerstvá špargľa, cibuľa, soľ, mleté čierne korenie, olej, sójové mlieko, múka na zahustenie Špargľu povaríme v osolenej vode a potom nakrájame na menšie kúsky. Na olej...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g varených zemiakov, 200 g cukru, 3 vajcia, 100 g mletého maku, mletá škorica, citrónová kôra, 80 g krupice, 1 prášok do pečiva, marhuľový džem Žĺtky s cukrom dobre vymiešame, pridáme vychladnuté prepasírovanej zemiaky,...
Potrebujeme tieto suroviny:150 g zemiakov, 2 cibule, 2 strúčiky cesnaku, 2 lyžice oleja, 2 plechovky (po 850 ml) paradajok, 1 pór, 150 g točeného salámu, 1 plechovka (425 ml) veľkých bielych fazúľ, 1 plechovka (425 ml) červených fazúľ, soľ, biele korenie, majorán Zemiaky ošúpeme a nakrájame na kocky. Olúpané cibule a cesnak nasekáme nadr...
|
|