NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
1 šalátová uhorka, kúsok póru, 250 ml nízkotučnej smotany, maslo, soľ, kari
Uhorku ošúpeme a nakrájame na štvrtinové špalíky a na rozpustenom masle ich...

Potrebujeme tieto suroviny:
0,5 kg sviečkovej, 100 g slaniny, 1 cibuľa, 3 mrkvy, 3 petržleny, 1 menší zeler, 40 g masla, 1 smotana, 2 lyžice octu, soľ, čierne korenie, bobkový list, anglické korenie, múka, mlieko, 1 l vývaru
Umytú a odblanenú sviečkovú osolíme, okoreníme a prešpikujeme slaninou. Na ...

Potrebujeme tieto suroviny:
800 g vykosteného bravčového pliecka, 4 cibule, 0,5 l piva (najlepšie ľahký svetlý ležiak), 3 lyžice olivového oleja, 2 lyžice hladkej múky, 4 lyžice masla, soľ, mleté čierne korenie, mletá paprika, bobkový list, tymian
Mäso zbavíme blán, nakrájame na kocky o priemere asi 5 cm, obalíme ich v mú...

Potrebujeme tieto suroviny:
25 dkg hladkej (alebo polohrubej) múky, 1 Hera, 25 dkg syru Niva, 1 vajce
Z uvedených ingrediencií (okrem vajcia) zamiesime cesto a z neho vykrajujem...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg bielej kapusty, 1 kg rajčín, 1 kg červenej papriky, 4 väčšie cibule, feferónky, 18 dkg cukru, 2 dcl oleja, 2 dcl octu, 1 lyžica soli
Kapustu, rajčiny, papriky a cibuľu pokrájame a dáme variť. Po polhodine pri...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 cl St. Nicolaus Extra Fernet, 1 cl St. Nicolaus Extra Peach Liqueur, 2 cl brusnicového džusu, ľad, koktailová čerešňa
V šejkri s kockami ľadu zmiešame všetky suroviny. Nalejeme priamo do shotov...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 zubáč, pol kocky masla, soľ, čierne korenie, rasca
Odstránime šupiny, plutvy, vnútornosti a hlavu. Dobre očisteného zubáča nak...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 králičie stehná, 50 g údenej pancetty, 2 cibule, 2 strúčiky cesnaku, 200 g sušených sliviek, 1 dcl brandy, 0,25 l kuracieho vývaru, 2 lyžice hladkej múky, 0,5 l piva, kúsok masla, soľ, čierne korenie, čerstvý tymián, 3 bobkové listy
Slivky namočíme do brandy nariedeného troškou teplej vody. Stehná osolíme a...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g pšena, 1 cibuľa, 4 lyžice oleja, 1-2 paradajky, soľ, korenie, voda (dvojnásobný objem pšena)
Pšeno na sitku sparíme vriacou vodou. Sparíme aj paradajky, olúpeme ich a p...

Potrebujeme tieto suroviny:
750 g kyslej kapusty, 250 g hovadzieho mäsa, 250g bravčového mäsa, 150 g údeného mäsa, 1 domáca klobása, 2 väčšie cibule, 20-30 g sušených húb, soľ, mletá sladká paprika, 3 stručiky cesnaku, 2 bobkové listy, 5 sušených sliviek, 2 chilli papričky
Údené mäso uvaríme. V osobitej nádobe opražíme nadrobno pokrájanú cibuľu, p...