NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
70 dkg francúzskej muškátovej tekvice, 1 cibuľu, 1 strúčik cesnaku, 1 lyžica masla, 0,75 l kuracieho bujónu, soľ, mleté korenie, 125 ml smotany na šľahanie, tekvicový olej, pažítka
Očistenú tekvicu nakrájame na malé kocky. Cibuľu a cesnak nasekáme na drobn...

Potrebujeme tieto suroviny:
210 g hladkej múky, 140 g mletých vlašských orechov, 70 g práškového cukru, 140 g masla, 1 lyžica kakaa, 2 žĺtky, nastrúhaná kôra z citróna, na krém: pol karamelového salka + 250 g masla, čokoládová poleva na ozdobu
Múku preosejeme, pridáme mleté vlašské orechy, cukor, maslo, kakao, žĺtky a...

Potrebujeme tieto suroviny:
6 jahôd, 1 banán, 150 ml jablkového džúsu, trstinový cukor, ľad, čerešne na ozdobu
Do mixéra dáme jahody, polovicu banánu, 1-2 lyžice trstinového cukru, zalej...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g lístkového cesta, 5 väčších mrkiev, 4 jarné cibuľky, 500 g plnotučného tvarohu, 150 g nivy, 4 vajcia, soľ, čierne mleté korenie, olej, trocha polohrubej múky
Lístkové cesto rozprestrieme na dno olejom vymastenej a múkou vysypanej for...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g kryštálového cukru, 0,5 dcl vody, 100 g 100% tuku, 100 g hrozienok, 150 g arašidov, 1 lyžica masla, práškový cukor na obalenie
Kryštálový cukor s vodou zvaríme na sirup. Do zmesi pridáme nakrájané hrozi...

Potrebujeme tieto suroviny:
250 g hovädzieho srdca, cca 100 g zelených fazuliek, 250 g kyslej smotany, 1 cibuľa, rastlinný olej, polievkové korenie, farebný korenie, muškátový oriešok, soľ
Srdce nakrájame na rezance. Na oleji osmažíme cibuľku nakrájanú na kocky. P...

Potrebujeme tieto suroviny:
predná polovica kozľaťa, 3-4 plátky údenej slaniny, 1 cibuľa, soľ, majorán, maslo, plnka: polovica všetkých vnútorností z kozľaťa + 2 lyžice tuku + 1 cibuľa + 2-3 žemle + 2-3 vajcia + mleté čierne korenie + soľ + majorán + petržlenová vňať (alebo rozmarín)
Prednú polovicu kozľaťa bez blán a tuku sparíme horúcou vodou (čím zjemníme...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g kuracích pŕs, 150 g kuracej pečene, 150 g šunky, 150 g šampiňónov, soľ, mleté ​​čierne korenie, 5 lyžíc oleja
Mäso nakrájame na rezance, opečieme na rozpálenom oleji, pridáme plátky šam...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g polohrubej múky, 10 g droždia, 50 g tuku, 1 vaječný žĺtok, 2 dcl mlieka, 30 g masla, cukor, soľ, na plnku: 200 g bryndze + 120 g varených zemiakov + 1 vajce + 3-5 lyžíc kyslej smotany + pažítka + 1 lyžica krupice + soľ
Do múky pridáme soľ, vykysnutý kvások, žĺtok a teplé mlieko, dobre vypracuj...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g karotky, maslo, 2 struciky cesnaku, soľ, 1 lyžička kryštálového cukru, petržlenová vňať, zeleninový alebo hydinový vývar
Karotku očistíme a opražíme na masle. Pridáme pretlačený cesnak, osolíme, o...