Dnes je nedeľa, 05. mája, meniny má: Lesana NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:zemiaky, 500 g mäkkého tvarohu, 500 g polohrubej múky, cibuľa (čím viac, tým lepšie), masť, mlieko, soľ, čierne mleté korenie Plnka: Uvarené zemiaky necháme vychladnúť, ošúpeme, roztlačíme na kašu a zm...
Potrebujeme tieto suroviny:500 ml mäsového vývaru, 200 ml smotany, 30 g masla, 30 g múky, soľ, mleté čierne korenie, na hrot noža nastrúhaného muškátového orieška Maslo roztopíme v hrnci. Šľahačom zašľaháme múku, zalejeme mäsovým vývarom ...
Potrebujeme tieto suroviny:5 vajec, 3 nakladané uhorky, chren, tvrdý syr, majonéza, soľ, čierne korenie Vajcia uvaríme natvrdo, necháme vychladnúť, ošúpeme a nastrúhame na hrubom ...
Potrebujeme tieto suroviny:hermelíny, cibuľa, cesnak, korenie, mleté chili, nové korenie, tymian, olej Hermelíny pozdĺžne rozkrojíme. Cibuľu olúpeme a nakrájame na kolieska, cesn...
Potrebujeme tieto suroviny:100 g pečene, 10 g cibule, cesnak, 1 vajce, 30 g strúhanky, soľ, mleté čierne korenie, majorán Pečeň zomelieme, pridáme postrúhanú cibuľu, vajce, soľ, mleté čierne koreni...
Potrebujeme tieto suroviny:800 g hovädzej sviečkovice, 30 g hladkej múky, 200 g šampiňónov, 200 g hermelínu, 50 g brusníc, 100 g olív, 1 pomaranč, olej, mleté čierne korenie, soľ Mäso pokrájame na hrubšie plátky, mierne naklepeme, osolíme, okoreníme a op...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g vlašských orechov, 150 g včelieho medu, 80 g práškového cukru, 20 g vanilkového cukru, olej, voda Olúpané vlašské orechy sparíme vriacou vodou (asi 2 minúty), potom scedíme,...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g jemne zomletého maku, 1 l mlieka, 2 lyžice nastrúhaného perníka, škorica, klinčeky, citrónová kôra, med na osladenie Mak uvaríme v mlieku, osladíme a zahustíme strúhaným perníkom. Podávame mie...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g kyslej smotany, 2 smotany na šľahanie, 2 vanilkové cukry, 2-3 lyžice kryštálového cukru, 1 stužovač šľahačky, pol balíka okrúhlych piškótov, káva, rum, kakao Kyslú smotanu vymiešame s kryštálovým a vanilkovým cukrom, pridáme smotanu ...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g ryby bez kostí, 1 cibuľa, 1 šalátová uhorka, 80 g masla, 7 dcl zeleninového bujónu, 2 dcl sladkej smotany, 1 dcl suchého bieleho vína, soľ, mleté biele korenie, kôpor, citrón Cibuľu očistíme, nadrobno nakrájame a opražíme na rozohriatom masle. Uhorku...
|
|