NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg kuracích pŕs, 300 g šunky, 1 lyžica máčaných hrozienok, 2 lyžice olúpaných a nakrájaných mandlí, 2 lyžice sušených húb, 1 vajce, olej, škrobová múčka, na marinádu: 1 lyžica vína + 5 lyžíc sójovej omáčky + 1 lyžička octu + 1 väčšia cibuľa + soľ + 2 lyžice medu
Mäso nakrájame na rezne o veľkosti menšej dlane a rozklepeme. Do pripravene...

Potrebujeme tieto suroviny:
5 stopiek rebarbory​​, 250 g hladkej múky, 125 g cukru krupica, kypriaci prášok, 125 g masla, 180 ml ​​mlieka, 2 vajcia, odrobinky sa škoricovým cukrom
Z múky, cukru, prášku, mlieka, masla a vajec vymiešame cesto. Cesto nalejem...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 zelená jablká, 1/8 vodného melónu, plátok kiwi
Odšťavíme jablká a šťavu nalejeme do pohárov. Potom odšťavíme melón a opatr...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg chudšieho bravčového bôčika bez kosti, soľ, rasca, voda, na plnku: 3 žemle, 3 vajcia, 125 ml mlieka, soľ, muškátový kvet, petržlenová vňať
Plnku pripravíme tak, že maslo vymiešame so žĺtkami do peny, trochu osolíme...

Potrebujeme tieto suroviny:
100 g kapra, soľ, 80 g oleja, 30 g masla, 40 g opražených mandlí, citrónová šťava
Očisteného a z kože stiahnutého kapra narežeme na porcie, osolíme a necháme...

Potrebujeme tieto suroviny:
100 g údeniny, 4 väčšie zemiaky, 1 lyžička masla, kyslá smotana, soľ, korenie, soľ, paprika, tvrdý syr
Zemiaky uvaríme v šupke v osolenej vode do polomäkka, potom zlejeme a nechá...

Potrebujeme tieto suroviny:
150 g mäsa z kurčaťa,7 dcl vývaru, 60 g masla, 50 g hladkej múky, 1 dcl smotany, 1 žĺtok, soľ, mletý muškátový kvet, zelená petržlenová vňať, karí
Zo40 g masla a hladkej múky pripravíme svetlú zápražku, zalejeme ju vlažným...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 balíček tvarôžkov, 1 väčší tavený syr, 1 cibuľa, 1 lyžička horčice, soľ, pol lyžičky sladkej papriky, štipka pálivej papriky, štipka drvenej rasce
Do menšieho kastróliku dáme 0,5 dcl vody, pridáme na kocky nakrájané syrečk...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 konzerva mušlí vo vlastnej šťave (340 g), 1 dl bieleho vína, 1 malý paradajkový pretlak, 1 citrón, tabasco, soľ
Mušle necháme odkvapkať a rozdelíme ich do pohárov na šumivé víno. Biele ví...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g hovädzieho mäsa z nízkej roštenky, vývar z kostí, 1 cibuľa, 40 g tuku, 20 g hladkej múky, soľ, mleté čierne korenie
Mäso nakrájame na asi 4 plátky, zľahka ich naklepeme, okraje narežeme, okor...