Dnes je sobota, 04. mája, meniny má: Florián NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:12 kuracích krídiel, 80 g šunky, 120 g čiernych olív, 80 g mandlí,, sójová omáčka, soľ karí korenie, chilli korenie, 1 lyžička škrobovej múčky Krídla umyjeme, osušíme, osolíme, okoreníme karí korením, vložíme ich do pe...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g diviačiej panenky alebo stehna, 100 g slaniny, 1 veľká cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 1 stopkový zeler, 150 g hlivy ustricovej, 200 ml smotany na šľahanie, čerstvý tymián, soľ, korenie, olivový olej, 250 g špeclí Diviačie mäso nakrájame na malé kúsky, cibuľu a cesnak nakrájame nadrobno, ...
Potrebujeme tieto suroviny:2 pstruhy, 2 cibule, 1 dcl bieleho vína, 2 lyžice oleja, soľ, mleté čierne korenie Pstruhy očistíme, osolíme a okoreníme. Na oleji opražíme cibulu pokrájanú n...
Potrebujeme tieto suroviny:350 g hladkej múky, 35 g droždia, 1/2 lyžičky soli, 250 ml teplej vody, 3-4 lyžice oleja, práškový cukor na hrot noža Z droždia, cukru a 1 dcl vody urobíme kvások. Múku zmiešame so soľou, teplo...
Potrebujeme tieto suroviny:zemiaky, soľ, korenie, mletá paprika, sušený cesnak, olej Väčšie zemiaky nakrájame na polcentimetrové kolieska a každé koliesko nakrá...
Potrebujeme tieto suroviny:800 g roštenky, 100 g masla, 250 g špargle, 2 vajcia, soľ, mleté čierne korenie, zelená petržlenová vňať Z roštenky nakrájame 4 plátky, naklepeme, osolíme, okoreníme a na polovici ...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g nastrúhanej koreňovej zeleniny (mrkva + zeler + petržlen), 100 g medu, 50 g slivkového lekváru, 50 g nastrúhanej cibule, 50 g perníka, 50 g masla, 250 ml čierneho 12° piva, 2 lyžice kryštálového cukru (na karamel), 1 hrsť hrozienok + olúpaných mandlí a vlašských orechov, soľ, mleté čierne korenie, štipka tymiánu, 5 guličiek nového korenia, 1 bobkový list, šťava z 1 citróna Nastrúhanú cibuľu a ostatnú zeleninu na sucho opražíme, pridáme pivo, lekvá...
Potrebujeme tieto suroviny:zemiaky, cibuľa, tvaroh, jogurt, nasekané mandle, olej, soľ, mleté čierne korenie Zemiaky uvaríme, zlejeme a potom prepasírujeme, pridáme nadrobno nakrájanou...
Potrebujeme tieto suroviny:5 vajec uvarených natvrdo, 1 cibuľa, 2 lyžice masla, tavený syr (množstvo podľa chuti), 1 lyžička plnotučnej horčice, soľ, korenie Cibuľu nakrájame nadrobno, pridáme maslo, syr a horčicu a riadne premiešame...
Potrebujeme tieto suroviny:35-40 kvetov bazy (celé trsy), 2 citróny, 1 l pitnej vody, 1 kg cukru Kvety zbavíme zelených stoniek, odstránime ručne nečistoty, natrháme na mal...
|
|