NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
750 g nízkej roštenky, 100 g oleja, 15 g hladkej múky, 3 dl vývaru, worcester, soľ, čierne korenie
Roštenec zbavíme tuku a blán, lojovitú časť narežeme šikmými rezmi na štvor...

Potrebujeme tieto suroviny:
180 g práškového cukru, 100 g medu, 3 bielky, 120 g lieskových orieškov
Med dáme rozohriať (ale nevaríme!). Bielky s cukrom šľaháme vo vodnom kúpel...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g mrazeného hrášku, 150 g tenkých párkov, 2 lyžice masla, 2 lyžice hladkej múky, soľ, mleté biele korenie, majoránka, 1 červená cibuľa, zelerová vňať
V 1,5 l vody varíme hrášok asi 10-15 minút. Párky nakrájame na tenšie kolie...

Potrebujeme tieto suroviny:
30 dkg šunky, chren, 0,25 l šľahačky, polka menšieho citróna, soľ, listy hlávkového šalátu na ozdobu
Šľahačku vyšľaháme. Chren nastrúhame (stačí 3-4 lyžice), pokvapkáme ho šťav...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g čerstvých hríbov, 200 g zemiakov, 1 cibuľa, 50 g krúp, 2 lyžice hladkej múky, soľ, mleté čierne korenie, zelerová vňať, olej
Hríby očistíme, pokrájame na plátky, vložíme ich do osolenej vody, pridáme ...

Potrebujeme tieto suroviny:
150 g syru Niva, 50 g nastrúhaného ementálu, 100 g tvarohu, 100 g vlašských orechov, 1 lyžica koňaku, 1 lyžica nadrobno nasekanej zelenej petržlenovej vňate, soľ
Nivu nastrúhajte a spolu s tvarohom pretrite, pridajte koňak a nastrúhané v...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g diétnej salámy, 3 vajcia, 3 lyžice horčice, 2 lyžice octu, 2 lyžice oleja, 2 lyžice paradajkového pretlaku, 3 kyslé uhorky, 2 cibule, 80 g sterilizovaného hrášku, soľ, trocha štipľavej papriky
Ocot, olej, pretlak a horčicu dobre zmiešame, pridáme trochu štipľavej papr...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 balenie lístkového cesta, 1 kg jabĺk, strúhanka, 2ks škoricového cukru, 2 ks vanilkového cukru, 1 vajce, 1 tvaroh, hrozienka
Jablká ošúpeme, zbavíme sa jadier, prdáme vanilkový a škoricový cukor a uva...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g varených zemiakov, 200 g cukru, 3 vajcia, 100 g mletého maku, mletá škorica, citrónová kôra, 80 g krupice, 1 prášok do pečiva, marhuľový džem
Žĺtky s cukrom dobre vymiešame, pridáme vychladnuté prepasírovanej zemiaky,...

Potrebujeme tieto suroviny:
3 cl škótskej whisky, 2 cl malibu, 1 cl maracujového sirupu, 1 cl citrónovej šťavy, 6 cl ananásovej šťavy, na dekoráciu kúsok ananásu a koktailová čerešňa
Všetky prísady zmiešame v šejkri spolu s ľadom a precedíme do longdrinkovéh...