Dnes je sobota, 04. mája, meniny má: Florián NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:2 kg kapra, 1 kg klobásy, 200 g slaniny, 0,5 kg strúhanej koreňovej zeleniny, 1 cibuľa, 1 zelená paprika, 2 dcl oleja, soľ, mletá paprika Olej vylejeme na pekáč, nasypeme zeleninu, kúsky ryby obalíme v paprike a o...
Potrebujeme tieto suroviny:2 filety s kapra s kožou, soľ, hladká múka, vajce, strúhanka, masť, na nálev: 2 mrkvy + 1/2 zeleru + 1 petržlen + 2 veľké cibule + 2 strúčiky cesnaku + 10 guličiek celého čierneho korenia + 2 bobkové listy + 5 guličiek nového korenia + 500 ml octa + 1,5 l vody + soľ + cukor Nálev pripravíme tak, že vodu s octom necháme zovrieť, poriadne osolíme, mi...
Potrebujeme tieto suroviny:400 ml jablkového džúsu, 2 citróny, 4 lyžičky čierneho cejlónskeho čaju, 4 lyžice čerstvej mäty, 570 ml vriacej vody, ľad Do konvice dáme mätu, kôru z jedného citróna a čaj, zalejeme horúcou vodou ...
Potrebujeme tieto suroviny:2 vajcia uvarené natvrdo, 20 g kaviáru, 20 g masla, kúsok citróna, 8 tenkých plátkov šunky, kúsok sterilizované uhorky, kúsok sterilizované kapie, soľ, petržlenová vňať Ošúpané a osušené vajcia rozkrojíme pozdĺžne na polovice, bielky dole rovno...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g hladkej múky, 200 g rastlinného tuku, 200 ml svetlého piva, 2 lyžice práškového cukru, vanilkový cukor, strúhanka, jahody, tuk na vymastenie plechu Do hladkej múky pridáme zmäknutý rastlinný tuk a pivo, vypracujeme tuhšie c...
Potrebujeme tieto suroviny:100 g šunkovej salámy, 100 g syra Eidam, 250 g sterilizovaných fazúľ, 50 g zelenej papriky, 50 g červenej papriky, 50 g červenej cibule, 50 g sterilizovaných šampiňónov alebo hlív, 100 g uvarených farebných cestovín, , Zálievka:, 3 PL octu, 3 PL oleja, 1 PL cukru, ½ ČL soli, mleté čierne korenie Do misy vložte odkvapkané fazule, pridajte na pásiky nakrájanú salámu, syr ...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g jahôd, 1000 ml mlieka, 1 žĺtok, 30 g detskej krupice, 100 g kryštálového cukru, soľ Do mierne osoleného vriaceho mlieka tenkým prúdom prisypeme krupicu a varím...
Potrebujeme tieto suroviny:5 plátkov krkovičky, 5 cibúľ, 5 strúčikov cesnaku, 150 g masti, soľ, čierne korenie, cukor, mäsový vývar Plátky krkovičky osolíme, okoreníme, pridáme štipku cukru, potrieme cesnako...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g kuracej pečene, 1 cibuľa, 2 lyžice plnotučnej horčice, soľ, mleté čierne korenie, 2 lyžice kečupu, na zemiakové placky: 500 g zemiakov + cca 300 g hladkej múky + 1 vajce + 2 strúčiky cesnaku + soľ + mleté čierne korenie + majoránka, olej Zemiaky očistíme, ošúpeme a nastrúhame na jemno. Pridáme celé vajce, hladkú...
Potrebujeme tieto suroviny:1 tvaroh, 1 tavený syr, 1 syr s modrou plesňou, 1 kyslá smotana, 2 cibule, 3 strúčky cesnaku, 1 dcl piva, 1 zelená paprika, 1 feferónka, soľ, čierne korenie Všetko dôkladne zmiešame a dochutíme podľa potreby soľou, čiernym korením a...
|
|