Dnes je nedeľa, 05. mája, meniny má: Lesana NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:250 g varených a nastrúhaných zemiakov, 60 dkg polohrubej múky, 3 dkg droždia, 12 dkg cukru, 10 dkg tuku, 1 vajce, hrozienka, oriešky, soľ, citrónová kôra Všetky suroviny vypracujeme do tuhého cesta, vpracujeme oriešky a hrozienka...
Potrebujeme tieto suroviny:4 mozzarelly po 125 g, 8 plátkov parmskej šunky, soľ, mleté čierne korenie, 8 lístkov čerstvej šalvie, 4 hrste čerstvej rukoly, 3 lyžice masla, na zálievku: 2 lyžice horčice + 2 lyžice octu balsamico + 3 lyžice olivového oleja + soľ + mleté čierne korenie V miske rozšľaháme horčicu, ocot a olej a dochutíme soľou a korením. Rukolu...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g bravčového pleca, 60 g ementálu, 2 lyžice kyslej lahôdkovej smotany, 2 vajcia, 2 lyžice mlieka, 2 paradajky, 3 zeleninové papriky, 1 lyžica paradajkového pretlaku, 1 cibuľa, 40 g masti, soľ, mleté čierne korenie, nadrobno nasekaná zelená petržlenová vňať Mäso umyjeme a nakrájame na kocky. Nadrobno nakrájanú cibuľu speníme na mas...
Potrebujeme tieto suroviny:2 hrnčeky ryže, 4 hrnčeky vody, 2 lyžice oleja Vypranú ryžu ponecháme chvíľu vo vlažnej vode napučať. Do kastróla nalejeme...
Potrebujeme tieto suroviny:2 zemiaky, 1/2 šálky mlieka, kúsok masla, 1 žĺtok, 1 lyžica posekanej pažítky, soľ Zemiaky nakrájame na menšie kocky a uvaríme v osolenej vode. Potom ich vo v...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g mrazeného špenátu (listy), bravčová rebrá, 1 cibuľa, 1 vajce, 2 lyžice hladkej múky, masť, soľ, korenie Špenát necháme rozmraziť a potom z neho zlejeme vodu. Bravčové rebrá dáme d...
Potrebujeme tieto suroviny:4 kuracie prsia, hladká múka, vajcia, strúhanka, olej, soľ, čierne korenie Mäso naklepeme, osolíme (môžeme mierne okoreniť) a obalíme v trojobale. Pot...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g mletého mäsa, 2 hrste sušených húb, 250 g krúp, 1 veľká cibuľa, 4 strúčiky cesnaku, masť, soľ, čierne korenie, rasca, majoránka Na masti osmažíme krúpy, potom podlejeme vodou a dusíme. Huby namočíme a po...
Potrebujeme tieto suroviny:Mrkva, uhorky, zelený hrášok, majonéza, vajcia, zelená petržlenová vnať Uvarenú mrkvu a čerstvé uhorky nakrájame na kocky, pridáme zelený hrášok a ...
Potrebujeme tieto suroviny:800 g kuracích pŕs, 5 plátkov oravskej slaniny, 150 g šampiňónov, 150 g mrazenej zelenej fazuľky, 1 lyžička korenia na steaky, bobkový list, tymian, mleté čierne korenie, 3 lyžice oleja, 1 lyžica masla, 0,7 dcl koňaku, 2,5 dcl bieleho vína Mäso umyjeme, osušíme, pokrájame na plátky, zľahka naklepeme, posypeme kore...
|
|