Dnes je pondelok, 20. mája, meniny má: Bernard NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:1,5 kg zubáča, 3 citróny, 50 g koreňovej petržlenu, 50 g cibule, korenie, soľ, 50 g slaniny, 1 lyžica maslové zápražky, 2 dcl hovädzieho vývaru, na plnku: 400 g candátího mäsa + pečeň zo zubáča + 50 g masla + 2 žĺtky + 50 g strúhanky + 50 g strúhaného ementálu + vetvička petržlenovej vňate + štipka muškátu + štipka korenia + soľ Celého zubáča (bez žiabier) marinujeme 10 hodín vo vodou rozriedené citróno...
Potrebujeme tieto suroviny:280 g hladkej múky, 180 g práškového cukru, 120 g masla, žĺtky, citrón, vajce na potretie, lieskové oriešky, tuk Spracujeme múku s cukrom a maslom, pridáme žĺtky, citrónovú kôru a šťavu a ...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g ryže, 500 g špenátu, 1 cibuľa, 1 mrkva, 1 zeler, 25 g masla, parmezán, vývar, soľ Mrkvu, cibuľu a zeler najemno nasekáme a orestujeme na masle. Po chvíli pri...
Potrebujeme tieto suroviny:tmavší chlieb, hrubá múka, 2 vajcia, mlieko, cibuľa, kvasnice, soľ Chlieb nakrájame na kocky, osolíme, pridáme vajce, nakrájanou cibuľu na koc...
Potrebujeme tieto suroviny:0,75 kg hovädziny, 0,5 kg paradajok, 250 g malej cibuľky ? šalotky, 2 mladé cukety, 1 červenú papriku, 3 lyžice oleja, 2 lyžice hladkej múky, 30 g masla, 2 bobkové listy, štipka čerstvého alebo sušeného tymianu, soľ, mleté čierne korenie, 1 lyžica vegety, 0,25 l červeného vína Mäso nakrájajte na kocky, obaľte v hladkej múke a orestujte na polovici roz...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg citrónov, 1,5 kg cukru Citróny umyjeme, zalejeme 2,5 litrami vody a varíme, kým nebudú citróny úpl...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g lahôdkového tofu, 5 PL špenátového pretlaku, 3 vajcia, 50 g masla, 100 g údeného tofu, hrubú celozrnnú múku, mletý muškátový oriešok, soľ Lahôdkové tofu zomeľte, premiešajte so špenátovým pretlakom, vajciami a tak...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g hladkej múky, 2 vajcia, 80 g masla, 80 g krupicového cukru, 40 ml rumu, nastrúhaná kôra z 1 citróna, 40 ml pomarančovej šťavy, 10 g droždia, 70 g kandizovaného ovocia, 1 vajce na potretie, práškový cukor na posypanie Zo všetkých surovín okrem ovocia vypracujeme hladké nelepivé cesto, potom p...
Potrebujeme tieto suroviny:hrsť čučoriedok, biely jogurt, lístok mäty Všetky suroviny dáme do mixéra a rozmixujeme dohladka....
Potrebujeme tieto suroviny:500 g špagiet, 2 kyslej smotany, 5 strúčikov cesnaku, 200 g mandlí, 20 g masla, olej, soľ Cestoviny uvaríme podľa návodu. Kyslú smotanu zmiešame s roztlačeným cesnak...
|
|