Ryžová polievka so špenátom

Kategória: polievky, zelenina a bezmäsité jedlá

Hodnotenie receptu:

Na recept ryžová polievka so špenátom potrebujeme tieto suroviny:

   • 200 g ryže
   • 500 g špenátu
   • 1 cibuľa
   • 1 mrkva
   • 1 zeler
   • 25 g masla
   • parmezán
   • vývar
   • soľ

Recept ryžová polievka so špenátom pripravíme takto:
Mrkvu, cibuľu a zeler najemno nasekáme a orestujeme na masle. Po chvíli pridáme mrazený špenát, podlejeme vývarom, necháme zovrieť a prikryté varíme cca 10 minút. Potom pridáme ryžu a povaríme ďalších cca 15 minút. Občas premiešame a priebežne kontrolujeme, či je zelenina mäkká. Na koniec polievku dochutíme nastrúhaným parmezánom.

V našej kuchárke bolo okrem receptu Ryžová polievka so špenátom nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:

Drožďová polievka so špenátom   Polievka so špenátom a ryžou   Ryžová polievka   Ryžová polievka s knedličkami a jogurtom   Ryžová polievka s kôprom   Sladká ryžová polievka  

ryžová polievka so špenátom, recept, polievky