Dnes je nedeľa, 05. mája, meniny má: Lesana NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:750 g zadného hovädzieho mäsa, 70 g slaniny, 1 cibuľa, 1 strúčik cesnaku, 1 malý zeler, 1 sterilizovaná kapia, 1 malý paradajkový pretlak, 1 lyžica oleja, 1 lyžička plnotučnej horčice, soľ, 1 lyžička drvenej alebo mletej rasce, 1 lyžička mletej papriky, mleté čierne korenie, bobkový list, nové korenie, celé korenie Očistené mäso prešpikujeme klinky slaniny, osolíme, okoreníme a posypeme sl...
Potrebujeme tieto suroviny:trištvrte hrnčeka ryže, 1 l mlieka, kôra z citróna, 10 lyžičiek cukru, škoricový prášok Ryžu dáme do hrnca s vodou a varíme. Až bude ryža úplne mäkká (voda by sa m...
Potrebujeme tieto suroviny:1,25 l silného hovädzieho vývaru, 4 žĺtky, 4 lyžice strúhaného syra, 1 dcl 12% smotany, pažítka Do 4 polievkových tanierov alebo misiek vložíme žĺtky, posypeme nastrúhaným...
Potrebujeme tieto suroviny:1 baklažán, tenké plátky tvrdého syra, 1 vajce, olej, soľ, hladká múka, strúhanka Baklažán ošúpeme, pokrájame na kolieska hrubé asi 3 cm a osolíme. Medzi dve...
Potrebujeme tieto suroviny:3 kg marhúľ, 600 g cukru krupica, 20 g vanilkového cukru, 1 l vody Do vody pridáme oba cukry, privedieme k varu a hneď sudnáme z ohňa. Marhule...
Potrebujeme tieto suroviny:250 ml smotany na šľahanie, 45 ml mlieka, 7 žĺtkov, 200 g práškového cukru, 1 vanilkový cukor, 1 vanilkový struk, 2-3 lyžice strúhanej čokolády Žĺtky vymiešame s oboma cukrami do svetlej peny. Vanilkovú dužinu povaríme ...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g hríbov, 4 rajčiny, 4 strúčiky cesnaku, 4 olivy, 125 ml suchého červeného vína, soľ, korenie, rasca Do panvice nalejeme víno, pridáme rozdrvený cesnak, olivy a p...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kocka netučného tvarohu, 1 vajce, štipka soli, marhule, kockový cukor, asi 8 hrstí hrubej múky, 250 g kyslej smotany K tvarohu pridáme vajcia, cukor, soľ, múku a vypracujeme cesto, ktoré rozde...
Potrebujeme tieto suroviny:4 kuracie prsia, 2 lyžice oleja, 1 lyžica medu, 1 dcl kuracieho vývaru, soľ, 2 vetvičky čerstvej mäty piepornej Kuracie prsia naklepeme, osolíme a prudko opečieme na oleji z oboch strán d...
Potrebujeme tieto suroviny:4 porcie sliepky, 40 g masla, 20 g oleja, 1 malá cibuľa, 1 jablko, 20 g hladkej múky, 1,5 dcl sladkej smotany, vývar, soľ, kari korenie Porcie sliepky osmažíme na oleji dozlatista v tlakovom hrnci a vyberieme. D...
|
|