Dnes je nedeľa, 19. mája, meniny má: Gertrúda NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:1 lyžička masla, 1 lyžička múky, 4 lyžičky ryže, soľ, muškátový oriešok, 4 vajcia, 1 dl mlieka, petržlenová vňať, 1,5 l vody Z masla a múky urobíme svetlú zápražku, zalejeme vodou a miešame, kým sa po...
Potrebujeme tieto suroviny:350 g hladkej múky, 125 g margarínu, 150 ml piva, jablká, škoricový cukor, strúhanka, hrozienka, hrsť orechov Rozpustíme margarín a do horúceho nalejeme pivo. Túto zmes vlejeme do múky,...
Potrebujeme tieto suroviny:50 g masla, 1 žĺtok, 150 g špaldovej múky, 50 g zaváraného zázvoru (nakrájaného na kúsky veľkosti hrášku), 50 g zázvorového sirupu, 50 g práškového cukru, 50 g svetlého trstinového cukru, 1 lyžička mletého zázvoru, 1/2 lyžičky jedlej sódy V hrnci rozohrejeme maslo, sirup a nakrájaný zázvor. Až je maslo roztopené,...
Potrebujeme tieto suroviny:1 veľký plát hovädzieho zadného mäsa, 400 g nastrúhaného chrenu, 125 g masla, 200 ml smotany, 1 cibuľa, 2 lyžice hladkej múky, soľ Plát mäsa naklepeme a osolíme. Nastrúhaný chren zmiešame s maslom, rozotrie...
Potrebujeme tieto suroviny:80 g bezvaječných špagiet, 1 šalotka, 2 paradajky, 1 lyžička olivového oleja, 2 lyžička nasekaných chilli papričiek, soľ, 2 lyžice paradajkového pretlaku, 1 strúčik cesnaku, sušená bazalka Špagety uvaríme v mierne osolenej vode, scedíme. Na malom množstve olivovéh...
Potrebujeme tieto suroviny:100 g filé z tresky, 150 g zemiakov, 100 g tvarohu, 1 pór, 1 cibuľa, 1 strúčik cesnaku, lyžica oleja, 500 ml vývaru, soľ, cukor Cibuľu, cesnak i zemiaky pokrájame na kocky, pór pokrájame na kolieska. Na ...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g diviny (srnčie alebo diviak), 500 g bravčového boku, 50 g masla 1 väčšia cibuľa, soľ, korenie, bobkový list, 500 g surovej bravčovej masti, 150 g sušených sliviek, 100 g vlašských orechov, 3 lyžičky zaváraných brusníc, 3 lyžičky ríbezľovej marmelády, 2 dcl bieleho vína (rulandské šedé), 2 cl hruškovica Do hrnca alebo panvice dáme maslo a na ňom osmažíme zverinu aj bok nakrájan...
Potrebujeme tieto suroviny:4 kuracie stehná, cesnak, soľ, mleté čierne korenie, mletá červená paprika, olej Cesnak olúpeme, prelisujeme, pridáme soľ, mletú papriku, trochu korenia, 2 ...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g hladkej múky, 150 g polohrubej múky, droždie, štipka soli, vanilínový cukor, 2 ? 3 lyžice cukru, nastrúhaná kôra z malého citróna, 1 vajce, 50 g ohriateho masla, 1 lyžica oleja, cca 200 ml vlažného mlieka V mise premiešame vareškou všetky sypké suroviny, pridáme citrónovú kôru a ...
Potrebujeme tieto suroviny:zemiaky, 3 veľké cibule, 200 g šunkovej salámy, 2 nožičky pikantné klobásy, tvrdý syr, 3 vajcia, mlieko, soľ, korenie, masť Zemiaky ošúpeme, nakrájame na kolieska asi pol cm hrubé, rozložíme na plech...
|
|