NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
600 g čerstvého lososa, soľ, 3 bobkové listy, 4 guličky nového korenia, 16 guličiek čierneho korenia, 1 lyžička tymiánu, 4 lyžice olivového oleja, polovica citróna
Mäso z lososa nakrájame na približne 2 centimetre hrubé plátky, pokvapkáme ...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 hlávka karfiolu, 150 ml smotany, 4 lyžice masla, 2 strúčiky cesnaku, soľ, mleté ​​čierne korenie, nastrúhaný muškátový oriešok
Karfiol rozdelíme na ružičky a v osolenej vode so strúčikmi cesnaku uvaríme...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g sušených sliviek, 40 g hladkej múky, 20 g masla, 1 l vody, 1 celá škorica, 2 klinčeky, 2,5 dcl mlieka, 60 g cukru, soľ
Z polky múky opraženej na sucho a masla pripravíme svetlú zásmažku, zalejem...

Potrebujeme tieto suroviny:
100 g práškového cukru, 150 g hladkej múky, 150 g polohrubej múky, 200 g masla, 1 vajce, na orechové cesto: 250 g masla + 250 g práškového cukru + 150 g strúhaných vlašských orechov + sneh zo 7 bielkov + 2 lyžice rumu + citrónová kôra, na polevu: 300 g práškového cukru + 7 žĺtkov + 2 lyžice rumu, čokoládová poleva, vlašské orechy na ozdobu
Zo surovín pripravíme linecké cesto, vyvaľkáme a dáme na plech vyložený pap...

Potrebujeme tieto suroviny:
60 g údenej slaniny, 120 g koreňovej zeleniny (mrkva, petržlen, zeler), 1/4 hlávky kapusty, 1 cibuľa, 50 g krúp, 2 zemiaky, soľ, mleté čierne korenie, mletá červená paprika
Slaninu pokrájame na malé kocky, necháme ju rozškvariť, pridáme pokrájanú k...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g domácich širokých rezancov, 100 g nastrúhaného medovníka, 600 ml mlieka, 40 g masla, mletá škorica, 40 g práškového cukru, soľ
Domáce rezance dáme do vriaceho osoleného mlieka, uvaríme domäkka a precedí...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 stredne veľká cuketa (35-40 cm), 3 vajcia, 1/2 šálky polohrubej múky, 1/2 lyžičky prášku do pečiva, 1/2 šálky olivového oleja, 2 veľké nadrobno posekané cibule, 300 g nastrúhaného syra, 5 strúčikov cesnaku, 1 lyžička vegety, 1/2 lyžičky soli, 2 veľké lyžice nadrobno posekanej petržlenovej vňate, bazalka
Cuketu postrúhame na rezance, mierne vyžmýkame, všetko okrem bazalky zmieša...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 veľké kuracie prsia, pol zeleru, 2 veľké cibule, 4 strúčiky cesnaku, soľ, mleté čierne korenie, olej, polohrubá múka
Nadrobno nakrájanú cibuľu opražíme na troche oleja, pridáme nahrubo nastrúh...

Potrebujeme tieto suroviny:
bedle, maslo, soľ, rasca
Huby očistíme, nožičky nakrájame najemno. Na panvicu dáme kúsok masla a nož...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg zemiakov, kúsok údeného mäsa, 4 cibule, 250 ml vývaru, 2 lyžice mletej papriky, olej, 1 lyžica octu, soľ, čierne korenie, majorán, 1 zväzok medvedieho cesnaku
Nadrobno nakrájanú cibuľu osmažíme na rozpálenom oleji, pridáme mletú papri...