NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
4 kačacie prsia, 3 rozotreté strúčiky cesnaku, 3 lyžice cukru, 2 dcl svetlej sójovej omáčky, 2 cm nastrúhaného koreňa zázvoru, 1 lyžička čierneho korenia, 1 lyžička nasekanej vňate koriandru
Najprv pripravíme marinádu zmiešaním cesnaku, sójovej omáčky, cukru, nastrú...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 hovädzie chvosty (cca 1,5 kg), 4 lyžice zrelých paradajok, 750 g mrkvy, 1 kg cibule, 4 strúčiky cesnaku, 1 kg zemiakov, 0,5 l bieleho vína, olej, šafran, soľ, korenie
Chvosty očistíme, nakrájame na kúsky a vložíme do hrnca. Cibuľu ošúpeme, na...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg šípok, voda
Šípky zalejeme 1 litrom vriacej vody. Po vychladnutí pomelieme na mäsovom m...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 lyžice citrónovej šťavy, 200 g brusnicového kompótu, 1 tyčka škorice, 8 hrušiek
Do 1/8 litra vriacej vody pridáme citrónovú šťavu, brusnice a škoricu a nec...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g mäsa z diviny, 150 g šampiňónov, 40 g masla, 40 g hladkej múky, 125 ml mlieka, 4 vajcia, 3 lyžice madeiry, soľ, korenie, štipka mletého klinčeka, olej
Maslo rozpustíme, až zozlatne, zmiešame ho s múkou a necháme krátko speniť....

Potrebujeme tieto suroviny:
13 cl mlieka, 0,5 dcl čokoládovej zmrzliny, 10 g šľahačky, 10 g strúhanej čokolády, 1 lyžička práškového cukru
Ingrediencie spoločne vyšľaháme v mixéri a pridáme kúsok ľadu. Mliečny kokt...

Potrebujeme tieto suroviny:
kuracie kostra na polievku, koreňová zelenina, ryža, soľ, korenie
Kostru uvaríme v osolenej vode. Potom ju vyberieme a oberieme mäso. Vývar p...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 porcie lososa, 2 dcl bieleho vína, 4 strúčky cesnaku, 1 stredná cibuľa, 1 bobkový list, 4 zrnká korenia, soľ, pažítka
V hrnci zmiešajte víno s korením, bobkovým listom, pretlačeným cesnakom a n...

Potrebujeme tieto suroviny:
2x kuracie prsia, 200 g šampiňónov, 2 vajcia, 2 lyžičky petržlenovej vňate, 1 dcl hustej smotany, 2 strúčiky cesnaku, soľ, korenie, múka na obaľovanie, olej
Prsia vykostíme a spolu s kožou a šampiňónmi pomelieme dvakrát na mäsovom m...

Potrebujeme tieto suroviny:
250 g hladkej múky, 250 ml mlieka, 2 vajcia, 3 väčšie jablká, 50 g cukru, 1 škoricový cukor, olej
Z múky, vajec, cukru a mlieka si urobíme tradičné palacinkové cesto, do kto...