Dnes je utorok, 07. mája, meniny má: Monika NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:400 g husacích drobkov, 250 g koreňovej zeleniny, 1 pór, 1 cvikla, 150 g kyslej kapusty, 1 zemiak, 2 strúčiky cesnaku, 70 g paradajkového pretlaku, olej, 1 PL octu, 1 PL cukru, 1 dl kyslej smotany, 2 bobkové listy, mleté čierne korenie, soľ Husacie drobky umyte a uvarte. Na oleji opražte pretlak, cukor, ocot, prida...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g sušených fíg, 100 g cukru kryštál, 1 lyžička nastrúhanej citrónovej kôry, 0,5 l vody Vodu s cukrom prevaríme. Až vznikne sirup, pridáme nadrobno nakrájané figy ...
Potrebujeme tieto suroviny:4-5 veľkých surových zemiakov, 3 špekáčiky, 1 konzerva fazule v pretlaku, 2 väčšie cibule, 1 lyžica masti, soľ, čierne korenie, rasca, sladká mletá paprika, 1 téglik kyslej smotany, hladká múka Nakrájanú cibuľu opražíme na masti do ružova, potom pridáme mletú sladkú pa...
Potrebujeme tieto suroviny:540 g hrubej múky, 180 ml mlieka, 1 vajce, 4,5 g prášku do pečiva, 12 g soli, 300 ml vody, 40 ml oleja Do misy dáme múku, soľ, prášok do pečiva, vajce, zalejeme vodou a mliekom, ...
Potrebujeme tieto suroviny:20 slaných sezamových krekrov, 10 čerešňových paradajok, 20 plátkov prosciutta, smotanový toastový syr, parmezán, lístky rukoly, mleté čierne korenie Paradajky umyjeme, osušíme a nakrájame na tenké kolieska. Rukolu umyjeme a ...
Potrebujeme tieto suroviny:750 g chudého bravčového mäsa, 4 veľké cibule, 4 papriky rôznych farieb, 4 paradajky, niekoľko strúčikov cesnaku, soľ, mletá paprika, čierne korenie, instantná zápražka, olej Na oleji opražíme na polkolieska nakrájanú cibuľu. Až je skoro ružová, zasy...
Potrebujeme tieto suroviny:8 väčších hrušiek, 8 lyžíc posekaných orechov, škorice, 1 lyžica lesného medu, čokoláda Hrušky rozkrojíme a vydlabeme jadrovníky. Zmiešame med, orechy a škoricu a ...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg hovädzieho zadného mäsa, 100 g slanina, 300 g cibule, 100 g masti, soľ, mleté čierne korenie, celé nové korenie, vývar, hladká múka Mäso prešpikujeme polovicou dávky slaniny, osolíme okoreníme a opečieme na ...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g kuracích pŕs, 1 hlávkový šalát, 1 čakanka, 1 šalát Lollo Rosso (s červenými listami), 1 rajčiak, soľ, korenie, na dresing: 1 lyžica octu + 2 lyžice oleja + 1/2 lyžice horčice + 1 lyžica cukru + biele korenie + voda podľa potreby Šaláty rozoberieme na jednotlivé listy, dôkladne ich umyjeme pod studenou v...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g mäkkej salámy (napr. gothaj), 200 g suchého salámy (herkules), 200 g 40% eidamu, 1 väčšia biela cibuľa, 1 väčšia červená cibuľa, 1 polievková lyžica oleja, biely vínny ocot, čerstvo hrubo mleté korenie, hrsť nasekanej petržlenovej vňate Údeniny nakrájame na rovnaké tenké rezance, cibuľu olúpeme a nakrájame na k...
|
|