NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
100 g kalerábu, pol cibule, 5 g rastlinného tuku, soľ, rasca, ocot, 2 g cukru
Cibuľu nakrájame nadrobno a zľahka osmažíme na tuku. Kaleráb olúpeme, nastr...

Potrebujeme tieto suroviny:
medajlónky (hrubé kúsky) z bravčového mäsa, 300 g drobnej mrkve, 4 hrsti baby špenátu, 1 lyžica olivového oleja, na dresing: 1 lyžica jemnej horčice + 2 lyžice medu + 2 lyžice olivového oleja
Najprv urobíme dresing tak, že všetky na neho potrebné ingrediencie zmiešam...

Potrebujeme tieto suroviny:
900 g cibule, 7 lyžíc olivového oleja, 2 strúčiky cesnaku, 2 lyžice hladkej múky, 2,3 l hydinového vývaru, 200 ml červeného vína, 1,5 lyžičky soli, čerstvo mleté ​​čierne korenie, 16 hrubých krajcov bagety, 60 g strúhaného Gruyére
Zmiešame 3 lyžice olivového oleja s roztlačeným cesnakom, zakryjeme a nechá...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g paradajok, 10 lyžíc octu, 4 strúčiky cesnaku, 4 lyžice píniových orieškov, 4 lyžice nastrúhaného parmezánu, bazalka, oregano, tymian, olivový olej
Paradajky rozvaríme v troške vody s octom, potom pridáme píniové oriešky a ...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg zemiakov, 300 g anglickej slaniny, 200 g šampiňónov, 2 cibule, cesnak, nastrúhaný syr, soľ, drvená rasca, 1 lyžica sójovej omáčky, olej
Zemiaky ošúpeme a nakrájame na klinky. Zapekaciu misu vymastíme olejom, vlo...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 mäkké tvarohy, 1 kyslá smotana (väčšie balenie), 4 bielky, 3 hrste nasekaných lístkov medovky, 4 lyžice medu, šťava z 1 citróna, 1 dcl vody
Med s vodou privedieme k varu a varíme tak dlho, kým sa med neťahá z varešk...

Potrebujeme tieto suroviny:
3 dcl vychladeného svetlého piva, 4 cl rumu, 6 cl ananásového džúsu
Do vychladeného piva nalejeme rum s ananásovým džúsom a zľahka premiešame....

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg kapra, 0,5 kg drobných rýb, 20 dkg cibule, 5 dkg mletej sladkej papriky, 3 dkg soli, 1-2 štipľavé papričky
Ryby očistíme, hlavy, chvosty a plutvy oddelíme a trup naporcujeme. Nadrobn...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g baranej pečene, olej, soľ, na marinádu: pol cibule + 2 strúčiky cesnaku + 1 lyžička mletej sladkej papriky + pol lyžičky karí + pol lyžice nastrúhaného zázvoru + šťava z polovice citróna
Očistenú pečeň opláchneme, necháme odkvapkať, nakrájame na rezance, premieš...

Potrebujeme tieto suroviny:
3 cl ginu, 3 cl vodky, 3 cl Cointreau
Do miešacieho pohára vložíme ľad, pridáme všetky ingrediencie a premiešame....