NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
varená cvikla, jablko, cibuľa, pažítka, varené vajíčka, soľ, mleté čierne korenie, semená slnečnice, ľanové semená, mletá horčica, mletý koriander, biely jogurt
Cviklu a jablko nastrúhame nahrubo, cibuľu, vajíčka a pažítku nasekáme naje...

Potrebujeme tieto suroviny:
kuracie kostra na polievku, koreňová zelenina, ryža, soľ, korenie
Kostru uvaríme v osolenej vode. Potom ju vyberieme a oberieme mäso. Vývar p...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 kg húb, soľ, na nálev: 500 ml vody + 250 ml octu + 30 g soli + 40 g cukru kryštál + 2 bobkové listy + 6 guľôčok čierneho korenia + 4 guličky nového korenia
Vodu, ocot, soľ, cukor a korenie uvaríme. Huby očistíme, nakrájame, povarím...

Potrebujeme tieto suroviny:
2-3 kg paradajok, cukor, soľ
Paradajky omyjeme, riadne rozmixujeme a pridáme cukor a soľ (podľa chuti). ...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 jahňacie kotlety, 50 g cibule, 50 g masla, 4 lyžice olivového oleja, 2 vetvičky tymianu, 50 g strúhanky, 35 g lieskovcov, 2 lyžice petržlenovej vňate, 2 lyžice balzamikového octu, 125 ml dezertného vína Marsala alebo Sherry (medium), 200 ml hydinového vývaru, soľ, mleté čierne korenie
Nadrobno posekanú cibuľu opečieme dozlatista na 20 g masla a dvoch lyžiciac...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g jedlých húb, 100 g slaniny, 200 g hladkej múky, 2 vajcia, 100 ml oleja, 1 lyžička prášku do pečiva, 0,5 litra mlieka, soľ, rasca
Do misky rozbijeme vajce, pridáme múku, mlieko a soľ, premiešame a necháme ...

Potrebujeme tieto suroviny:
teľacie rezne, masť, hladká múka, paradajková šťava, soľ, cukor
Posolené teľacie rezne opražíme dočervena. Masť, ktorá nám zostala, popráši...

Potrebujeme tieto suroviny:
250 ml silnej čiernej kávy, 2 lyžičky cukru, hviezdička badiánu, kúsok celej škorice, pomarančová kôra, 1 dcl brandy
Do uvarenej kávy pridáme cukor, korenie a pomarančovú kôru, privedieme do v...

Potrebujeme tieto suroviny:
250 ml mlieka, 1 hrnček mletých orieškov, 3 plátky bieleho toastového chleba, 1 hrsť olúpaných celých pistáciových orieškov, 1 cesnaku, 2 lyžice olivového oleja, soľ, korenie, pol hrnčeka nasekanej bazalky, pol hrnčeka nasekaného póru
Nadrobený toastový chlieb namočíme do mlieka. Na oleji osmažíme prelisovaný...

Potrebujeme tieto suroviny:
teľacie mäso, párky, cibuľa, olej, mletá paprika, vývar, soľ, krajec chleba
Mäso očistíme, umyjeme a nakrájame na menšie kúsky. Cibuľu nakrájame na koc...