Dnes je nedeľa, 19. mája, meniny má: Gertrúda NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:60 dkg hladkej múky, 10 dkg Hery, 25 dkg práškového cukru, 3 vajcia, 3 lyžice medu, 1 lyžička sódabikarbóny, trochu škorice, klinčeky pomleté, na plnku: slivkový lekvár + posekané orechy + hrozienka Suroviny spolu vymiešame a necháme 4 hodiny stať. Cesto rozdelíme na 3 čast...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g hríbov, 1 cibuľa, 80 g slaniny, 3 vajcia, 2 strúčiky cesnaku, 3 lyžice hrubej múky, 120 g strúhanky, soľ, mleté čierne korenie, majorán Huby nakrájame na malé kúsky, osolíme a dusíme na rozškvarenej slanine s ci...
Potrebujeme tieto suroviny:1 uhorka, 2 veľké zemiaky, 2 mrkvy, 1/4 hlávky červenej kapusty, 125 g syra feta, 3 krajce bieleho chleba, 5 lyžic olivového oleja, šťava z 1/2 citróna, soľ, mleté čierne korenie Mrkvu nakrájame na tenké rezančeky, kapustu nakrájame na rezance a uhorku o...
Potrebujeme tieto suroviny:2 malé mrkvy, 1 malá červená cibuľa, 100 g hrášku, 100 g fazuliek, 1 červená paprika, cibuľová vňať, 250 ml kyslej smotany, 30 g masla, 60 g krupice, 1 l vývaru, soľ, čierne korenie Na rozohriatom masle speníme krupicu, zalejeme ju vývarom, dobre rozmiešame...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g polohrubej múky, 50 g droždia, 50 g práškového cukru, 1 vanilkový cukor, 1 vajce, 150 ml mlieka, 1 lyžička citrónovej kôry, štipka soli, 200 g masla, 100 g polohrubej múky na premiešanie s maslom, 100 g olúpaných a posekaných mandlí, 100 g kandizovaného ovocia, 100 g hrozienok, 2 lyžice rumu Do múky dáme nakysnutý kvások a mlieko zmiešané s cukrom, vajcom, soľou a c...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g bravčových kotliet, 240 g sterilizovaného leča, 300 g čerstvých paradajok, 60 g oleja, soľ, korenie, cesnak Mäso nakrájame na 4 plátky, naklepeme, osolíme, okoreníme a narežeme okrajo...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g kuracieho mäsa, 60 g čerstvého judášova ucha, 100 g šalátovej uhorky, 100 g červenej zeleninovej papriky, 2 jablká, citrón, 3 lyžice portského vína, 1 lyžička cukru, soľ, mleté zázvor, 1 lyžica olivového oleja, pražené mandle Kuracie prsia nakrájame na tenké rezance, na olivovom oleji opražíme sprudk...
Potrebujeme tieto suroviny:priemerná tekvica (cca. 1 kg), 1 lyžica masla, 150 ml hustej kyslej smotany, 150 g nastrúhaného syra, pol kávovej lyžičky bieleho korenia, pol kávovej lyžičky čerstvo nastrúhaného muškátového orieška, soľ Tekvicu ošúpeme, nakrájame pozdĺžne na štyri časti, zbavíme semien a nakráj...
Potrebujeme tieto suroviny:3 banány, 2 vanilkové jogurty, 1/2 šálky umytých hrozienok, sekané orechy, 1/2 šálky najemno pokrájaného stonkového zeleru, 1/2 šálky pokrájaného feniklu, 1/2 lyžičky škorice, 3 lyžice strúhaného kokosu Banány nakrájame, pridáme jogurty, hrozienka, orechy a všetky ostatné surov...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g hladkej múky, 250 ml mlieka, 2 vajcia, 3 väčšie jablká, 50 g cukru, 1 škoricový cukor, olej Z múky, vajec, cukru a mlieka si urobíme tradičné palacinkové cesto, do kto...
|
|