NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
15 dkg datlí, 20 dkg vlašských orieškov, pár mandlí, 4 bielky, štipka soli
Z bielkov a štipky soli ušľaháme tuhý sneh, do ktorého opatrne vmiešame naj...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 bravčové kotlety, 1 malé jablko, 4 lyžice jablkového lekváru, 1 lyžica celozrnnej horčice, 50 g eidamu, 4 žemle
Kotlety grilujeme 10-15 minút, raz otočíme. Spolu zmiešame na drobno nakráj...

Potrebujeme tieto suroviny:
250 g šošovice, 1 červená cibuľa, 1 červená alebo žltá paprika, zväzoček zelenej petržlenovej vňate, 2 strúčiky cesnaku, 1 lyžica citrónovej šťavy, 1 lyžica majonézy (alebo horčice), 100 ml oleja, soľ, čierne korenie
Šošovicu namočíme na dve hodiny, potom uvaríme do mäkka a scedíme. Papriku ...

Potrebujeme tieto suroviny:
1/2 hrnčeka mandľové múky, 1/4 hrnčeka kokosovej múky, 2 lyžičky kypriaceho prášku z vínneho kameňa, 1-2 strúčiky cesnaku, 1,5 hrnčeka nastrúhaného eidamu, 1/4 hrnčeka nastrúhaného parmezánu, 5 lyžíc rozohriateho ghí, 1 väčšie vajce , himalájska soľ, nasekaný rozmarín
V mise zmiešame mandľovou a kokosovú múku, pridáme kypriaci prášok, parmezá...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g chudého bravčového mäsa, 1 cibuľa, 100 ml vývaru, 2 vajcia, mleté čierne korenie, 5 strúčikov cesnaku, olej, 5 chilli papričiek, 2 póry
Mäso nakrájajte na tenké pásiky, asi 3 cm dlhé. V miske rozšľahajte vajcia,...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 ml mäsového vývaru, 200 ml smotany, 30 g masla, 30 g múky, soľ, mleté čierne korenie, na hrot noža nastrúhaného muškátového orieška
Maslo roztopíme v hrnci. Šľahačom zašľaháme múku, zalejeme mäsovým vývarom ...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 vajcia, 500 ml bieleho jogurtu, trocha mlieka, 10 strúčikov cesnaku, soľ, 3 lyžice octu, 4 litre vody, petržlenová vňať
Cesnak rozotrieme so soľou a rozprestrieme na tanieriky. Do kastróla dáme v...

Potrebujeme tieto suroviny:
5 veľkých listov kelu, hrsť čerstvého listového špenátu, 150 g ananásu, vetvička mäty, 4 väčšie jablká
Do mixéra dáme kel, špenát, ananás a mätu a rozmixujeme. Potom pridáme jabl...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g mrkvy, 150 g olív, 2 strúčiky cesnaku, olivový olej, bazalka, kyslá smotana, soľ
Do postrúhanej mrkvy pretlačíme strúčiky cesnaku, pridáme olivový olej, oli...

Potrebujeme tieto suroviny:
0,5 kg polohrubej múky, 20 g droždia, 125 ml mlieka, cukor, štipka soli, 2 celé vajcia, 30 g masla, 0,5 l čučoriedok
Z rozdrobeného droždia, mlieka a štipky cukru pripravíme kvások. Do misy dá...