Dnes je štvrtok, 02. mája, meniny má: Žigmund NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:býčie žľazy, 100 ml mlieka, 10 g hladkej múky, 1 vajce, 10 g strúhanky, 30 g oleja , soľ Býčie žľazy odblaníme, dobre preperieme vo vlažnej vode a minimálne na 12 h...
Potrebujeme tieto suroviny:50 g sušeného hrachu, 5 dkg slaniny, 3 lyžice hladkej múky, strúčik cesnaku, soľ, majorán, 0,5 dcl oleja, 1 krajec cheba Umytý hrach zalejeme pol litrom studenej vody, prilejeme lyžicu oleja a var...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g hovädzej roštenky, 200 g bravčového mäsa zo stehna, 150 g údenej klobásy, 500 g zemiakov, 40 g údenej slaniny, 1 cibuľa, 100 g sterilizovaných šampiňónov, 2 strúčiky cesnaku, olej, soľ, mleté čierne korenie, alobal Všetky druhy mäsa pokrájame na malé kúsky a na rozpálenom oleji opečieme. O...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg zemiakov, 4 lyžice olivového oleja, 2 lyžičky dijonskej horčice, čerstvý tymián, soľ, mleté čierne korenie Zemiaky dôkladne umyjeme, uvaríme v šupke (10-15 minút podľa veľkosti), zle...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kačica, 3 cibule, 1 hlávka cesnaku, 2 lyžica oleja, soľ, 1 lyžička rasce V pekáči rozohrejeme olej, pridáme nadrobno pokrájanú cibuľu a kačicu zvonk...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g ryže, 350 g kuriatok, 2 cibule, 120 g masla, 120 g pancetty, 120 ml smotany na šľahanie, 2 l vývaru, 160 g parmezánu Na rozpustenom masle opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu dozlata, pridáme po...
Potrebujeme tieto suroviny:800 ml mlieka, 100 g bielej čokolády, 1 celá škorica, trošku mletej škorice Mlieko spolu so zvitkom škorice privedieme do varu a na veľmi miernom ohni ...
Potrebujeme tieto suroviny:1 hrnček celého maku, 2 hrnčeky polohrubej múky, 1 hrnček mlieka, 2 hrnčeky kryštálového cukru, 1 hrnček oleja, 3 celé vajcia Suroviny spolu dobre vyšľaháme. Pripravené cesto dáme na vymastený a múkou ...
Potrebujeme tieto suroviny:25 dkg hladkej múky, 25 dkg masla, 1 vajce, lyžice vody, na plnku: 10 dkg mletých vlašských orechov + 10 dkg cukru múčka + 1 vajce + 1 žĺtok Zo surovín vypracujeme cesto a necháme hodinu odpočinúť v chladničke. Potom...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g kuracieho mäsa, 2 cibule, olej, soľ, mletá červená paprika, mleté čierne korenie, 1 balenie (300 g) zemiakových špeclí Cibuľu nakrájame na drobno, osmažíme na oleji, potom pridáme mäso nakrájané...
|
|