NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g bravčového bôčika, 0,75 kg kyslej kapusty s nálevom, 150 g údenej klobásy, 40 g slaniny, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 30 g sušených húb, 3 lyžice paradajkového pretlaku, 30 g hladkej múky, soľ, mleté čierne korenie, 2 bobkové listy
Do hrnca dáme variť kapustu s nálevom (podľa potreby doplníme vodou), pridá...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g sliviek, 250 g polohrubej múky, 125 ml mlieka, 50 g masla, 40 g cukru, 1 žĺtok, 20 g droždia, soľ, mak, maslo na pokvapkanie
Z droždia, trochy vlažného mlieka a cukru pripravíme kvások. Maslo vymiešam...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 zemiaky, 1/2 šálky mlieka, kúsok masla, 1 žĺtok, 1 lyžica posekanej pažítky, soľ
Zemiaky nakrájame na menšie kocky a uvaríme v osolenej vode. Potom ich vo v...

Potrebujeme tieto suroviny:
150 g šošovice, 1/2 cibule, 50 g mrkvy, 50 g petržlenu, soľ, 4 zrnká celého čierneho korenia, 100 ml bieleho vína, 80 g klobásy, vývar
Prebratú umytú šošovicu namočíme do vody na 2 hodiny. Potom prepláchneme a ...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g makarónov, 100 g šunky, 50 g údenej slaniny, 100 g nastrúhaného syra, 40 g paradajkového pretlaku, 100 ml bieleho vína, 2 strúčiky cesnaku, 1 lyžica nadrobno nasekanej zelenej petržlenovej vňate, soľ
Makaróny uvaríme v osolenej vode, precedíme a necháme odkvapkať. Údenú slan...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 dcl červeného vína, pol lyžičky citrónovej kôry, 2 lyžičky práškového cukru, 2 klinčeky, šťava z polovice citróna, 1 lyžica koňaku
Víno zvaríme s citrónovou kôrou, cukrom a klinčeky. Cez sitko nalejeme do p...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg danielieho stehna, 100 g slaniny, 1 veľká cibuľa, 6 strúčikov cesnaku, 1 lyžica hladkej múky, 2 dcl kyslej smotany, nastrúhaná kôra z 1/2 citróna, soľ, ozdrvené borievky, 2 bobkové listy, vetvička rozmarínu, 2 lyžice estragonového octu
Stehno necháme odležať v rozdrvených borievkach, potom omyjeme a osolíme. S...

Potrebujeme tieto suroviny:
zemiaky, 3 veľké cibule, 200 g šunkovej salámy, 2 nožičky pikantné klobásy, tvrdý syr, 3 vajcia, mlieko, soľ, korenie, masť
Zemiaky ošúpeme, nakrájame na kolieska asi pol cm hrubé, rozložíme na plech...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 väčšia mrkva, 1 petržlen, 50 g zeleru, 1/2 póru, 2 menšie zemiaky, 80 g dlhozrnnej ryže, 1 lyžica masla, soľ, čierne mleté ​​korenie, 1 vetvička ligurčeka, 3 vetvičky kôpru
Mrkvu, zeler a petržlen očistíme, nastrúhame na hrubom strúhadle a opražíme...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 porcie šťuky, 5 dcl pomarančového džúsu, korenie, soľ, hladká múka, vajcia, lyžica mlieka, strúhanka, olej
Porcie ryby vykostíme, osušíme, zalejeme džúsom a necháme deň v chladničke ...