NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g diviny (srnčie alebo diviak), 500 g bravčového boku, 50 g masla 1 väčšia cibuľa, soľ, korenie, bobkový list, 500 g surovej bravčovej masti, 150 g sušených sliviek, 100 g vlašských orechov, 3 lyžičky zaváraných brusníc, 3 lyžičky ríbezľovej marmelády, 2 dcl bieleho vína (rulandské šedé), 2 cl hruškovica
Do hrnca alebo panvice dáme maslo a na ňom osmažíme zverinu aj bok nakrájan...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g hovädzieho mäsa, 2 mrkvy, 1 menší karfiol, 2 mladé póry, pol zeleru, 1 cibuľa, soľ, 3 zrnká čierneho korenia, 1 klinček
Mäso umyjeme, vcelku dáme do osolenej chladnej vody a varíme 1 hodinu. Poto...

Potrebujeme tieto suroviny:
800 g rybích filiet, 2 baklažány, 4 paradajky, 2 šalotky, 1 strúčik cesnaku, 6 lyžíc citrónovej šťavy, soľ, mleté čierne korenie, 6 lyžíc oleja, 8 lyžíc hladkej múky, 6 lyžíc jogurtu
Rybu pokvapkáme 2/3 citrónovej šťavy (4 lyžice). Paradajky sparíme, ošúpeme...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g jáhel, 1 l mléka, 4 vejce, 6 lžic cukru, nastrouhaná kůra z 1 citronu, 3 špetky soli, 150 g másla, 200 ml šlehačky
Jáhly uvaříme v osoleném mléce až vznikne hustá kaše. Do vychladlé kaše vmí...

Potrebujeme tieto suroviny:
13 cl mlieka, 0,5 dcl čokoládovej zmrzliny, 10 g šľahačky, 10 g strúhanej čokolády, 1 lyžička práškového cukru
Ingrediencie spoločne vyšľaháme v mixéri a pridáme kúsok ľadu. Mliečny kokt...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 fazuľa v pretlaku, 1 červená cibuľa, 1 kapia, 4 kyslé uhorky, 4 vajcia uvarené na tvrdo, 20 dkg salámy vysočina, 25 dkg syra na strúhanie
Vajcia uvaríme natvrdo, necháme vychladnúť, ošúpeme a nastrúhame. Pridáme n...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 rebarbora, 150 g cukru kryštál, 5 celých klinčekov, 1 celá škorica, voda
Nakrájanú a olúpanú rebarboru dáme do hrnca, posypeme cukrom a zalejeme vod...

Potrebujeme tieto suroviny:
zrelé šípky, cukor
Šípky zbavíme jadierok, rozmixujeme, prepasírujeme cez sito, zvážime a prid...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 väčší pór, 2 zemiaky, 1 cibuľa, olivový olej, kúsok masla, 1,2 litra vody, sůl
Na troche olivového oleja a kúsku masla orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľ...

Potrebujeme tieto suroviny:
800 g filé z tresky, soľ, mleté čierne korenie, 1 lyžica hladkej múky, 2 lyžice oleja, 3 strúčiky cesnaku, 2 lyžice masla
Filé rozmrazíme, nakrájame, osolíme, okoreníme, obalíme v múke a opečieme n...