Dnes je sobota, 04. mája, meniny má: Florián NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:800 g mäsa zo sumca, 2 cibule, 2 papriky, 2 paradajky, 300 ml kyslej smotany, 400 g tvarohu, olej, soľ, čierne korenie, mletá paprika, cesnak, petržlenová vňať Z cibule, papriky a paradajok pripravíme gulášový základ, ktorý niekoľkokrá...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g mäkkého tvarohu, 2 lyžice hustej smotany, 2 lyžice rastlinného nátierkového masla, 4 strúčiky cesnaku, soľ Do misky dáme mäkký tvaroh, smotanu, nátierkové maslo, rozotretý cesnak a s...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g miešanej mrazenej zeleniny, 120 g jemnej salámy, 4 vajcia, 200 ml mlieka, 160 g polohrubej múky, soľ, 5 lyžic oleja Mrazenú zeleninu udusíme domäkka. Salámu pokrájame na malé kocky. V mlieku ...
Potrebujeme tieto suroviny:slivky, 250 g mäkkého tvarohu, 250 g polohrubej múky, vajcia, trocha mlieka, štipka soli Z múky, tvarohu a vajíčka vypracujeme cesto, pridáme trochu mlieka a štipku...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g ovčieho syra, 250 ml mlieka, 6 vajec, 60 g masla, 500 g lístkového cesta, 80 g hladkej múky, pol čajovej lyžičky soli, štipka mletého bieleho korenia, maslo na potretie a vymastenie formy Lístkové cesto necháme trocha zmäknúť. Čerstvý ovčí syr popučíme. Na panvic...
Potrebujeme tieto suroviny:2 hrušky, pol hrnčeka mlieka, 1 vajce, 2 čajové lyžičky cukru, 1 lyžička škorice, 1 hrnček kyslej smotany, 1 hrnček hladkej múky, olej na vyprážanie, na ozdobenie: vanilková zmrzlina + škoricový cukor + javorový sirup + lístky mäty Mlieko, vajcia, cukor, škoricu a kyslú smotanu ušľaháme, pridáme múku a zam...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kel, 2 lyžičky masla, 2 nakrájané cibule, 1 kg nakrájaných paradajok, 1 zväzok petržlenovej vňate, 4 hrnčeky krátkozrnná ryža, 1 lyžička soli, 1 lyžička čierneho korenia, 1 hrnček kuracieho (alebo hovädzieho) vývaru Z kelu odtrhnneme vonkajšie listy, opláchneme a osušíme. Potom listy prepic...
Potrebujeme tieto suroviny:1 miska sparenej mladej žihľavy, 100 g anglickej slaniny, 4 vajcia, 3 rožky, 2 dcl mlieka, soľ, mleté čierne korenie, muškátový oriešok, kúsok masla na vymastenie pekáča Deň staré rožky nakrájame na kocky a prelejeme vlažným mliekom. Žihľavy spa...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g húb, 700 g toastového chleba, 600 g mlieka, 7 vajec, 40 g masla, mletá rasca, muškátový kvet, petržlenová vňať Huby očistíme, nakrájame nadrobno a orestujeme na masle. Potom osolíme, oko...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g pšena, 1 cibuľa, 4 lyžice oleja, 1-2 paradajky, soľ, korenie, voda (dvojnásobný objem pšena) Pšeno na sitku sparíme vriacou vodou. Sparíme aj paradajky, olúpeme ich a p...
|
|