NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
100 g horkej čokolády, 50 g Cery, 1 bielok, 2 lyžice marhuľového lekváru, 2 lyžice kryštálového cukru, štipka soli, papierové košíky
Bielok vyšľaháme nad parou so štipkou soli, potom pridáme cukor a ďalej šľa...

Potrebujeme tieto suroviny:
6 v šupke varených zemiakov, 1 vajce, soľ, múka, cibuľa, strúhaná žemľa
Varené zemiaky ošúpeme, pomelieme na mlynčeku, pridáme jedno vajce, trochu ...

Potrebujeme tieto suroviny:
250 g hrubej múky, 200 g masla, 200 g cukru kryštál, nastrúhaná kôra z 1/4 citróna, vanilkový cukor, 3 žĺtky, 4 celé vajcia, 70 g lúpaných a nastrúhaných mandlí, 30 g masla na vymastenie, 100 g marhuľovej zaváraniny, 50 g nasekaných orieškov, 20 g vanilkového cukru na posypanie
Do dobre zamiešaného masla vmiešame kryštálový cukor, kôru, žĺtky, celé vaj...

Potrebujeme tieto suroviny:
čerstvý alebo mrazený špenátový pretlak, 2 strúčky cesnaku, mlieko, 1 lyžice múky, maslo, soľ, bobkový list, štipka mletého nového korenia, 1 lyžička solamylu
Z lyžice múky a masla pripravíme svetlú zásmažku. Osolíme, pridáme špenátov...

Potrebujeme tieto suroviny:
6 cl whisky, 3 cl smotany, pol lyžičky cukru, 1 vajce, muškátový oriešok, drvený ľad
Všetky suroviny okrem muškátového oriešku dáme do šejkra, pridáme drvený ľa...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 bravčové kotlety, 1 malé jablko, 4 lyžice jablkového lekváru, 1 lyžica celozrnnej horčice, 50 g eidamu, 4 žemle
Kotlety grilujeme 10-15 minút, raz otočíme. Spolu zmiešame na drobno nakráj...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 kg malých zemiakov, 1 zväzok jarnej cibuľky, čerstvo nastrúhaný chren (približne 5 lyžíc), 500 g crème fraîche, soľ, šťava z jedného citróna
Malé zemiaky osčistíme a v šupke uvaríme v neosolenej vode. Potom vodu zlej...

Potrebujeme tieto suroviny:
210 g hladkej múky, 20 g kakaa, 70 g práškového cukru, 40 g mletých neolúpaných mandlí, 140 g masla, citrónová kôra, vanilka, na špičku noža škorice, na náplň: 100 g cukru + 1 lyžička rumu + 20 g ríbezľovej marmelády + 150 g opražených a rozmixovaných lieskových orechov
Z uvedených surovín vypracujeme hladké cesto, ktoré zabalíme do potravinove...

Potrebujeme tieto suroviny:
mango, ananás, granátové jablko, 3 ks kiwi, 1 karambola, 250 g jahôd, 2 ks vanilkového koreňa alebo cukru, 2 limetky, 300 g kryštálového cukru, mätový list, voda
Vodu, kryštáľový cukor, limetku a vanilkový koreň privedieme do varu, varím...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g makarónov, 100 g šunky, 50 g údenej slaniny, 100 g nastrúhaného syra, 40 g paradajkového pretlaku, 100 ml bieleho vína, 2 strúčiky cesnaku, 1 lyžica nadrobno nasekanej zelenej petržlenovej vňate, soľ
Makaróny uvaríme v osolenej vode, precedíme a necháme odkvapkať. Údenú slan...