NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
1 menší filet tresky, 150 ml bieleho jogurtu, 1 menšia cibuľa, 1 lyžica octu, 1 lyžička dijónskej horčice, 1 lyžička cukru, soľ, mleté čierne korenie
Rybu uvaríme na pare. Cibuľu nakrájame nadrobno, posolíme, pokvapkáme octom...

Potrebujeme tieto suroviny:
8 párkov, 12 dkg ementálu, 8 väčších plátkov anglickej slaniny, olej
Opláchnuté párky prehrejeme nad parou, potom ich osušíme a po dĺžke nakrojí...

Potrebujeme tieto suroviny:
3 hrnčeky olúpanej a nasekanej bielej špargle, 3 hrnčeky hydinového vývaru, 2 hrnčeky plnotučného mlieka, 1 lyžica masla, 1 lyžica hladkej múky, 1 strúčik cesnaku, soľ, 1 lyžička nasekaného čerstvého tymianu, 1 bobkový list, trocha nastrúhanej citrónovej kôry, muškátový oriešok
Špargľu zalejeme vývarom, pridáme polovicu pripraveného tymiánu, bobkový li...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g chudého bravčového mäsa, 1 cibuľa, 100 ml vývaru, 2 vajcia, mleté čierne korenie, 5 strúčikov cesnaku, olej, 5 chilli papričiek, 2 póry
Mäso nakrájajte na tenké pásiky, asi 3 cm dlhé. V miske rozšľahajte vajcia,...

Potrebujeme tieto suroviny:
3 kg kapra (vcelku s hlavou), 0,5 kg jabĺk, soľ, drvená rasca, 1 citrón, 2 dcl červeného vína, 1 dcl vody, 1 dcl oleja
Celého očisteného kapra nasolíme a pridáme rascu. Do brušnej dutiny kapra n...

Potrebujeme tieto suroviny:
6 zemiakov, 300 g póru, 2 mrkvy, 1 lyžica hladkej múky, 30 ml oleja, kúsok masla, zelená petržlenová vňať, soľ
Zemiaky nakrájame na kúsky, pór a mrkvu na kolieska, zalejeme vodou, osolím...

Potrebujeme tieto suroviny:
600 g zemiakov, masť, 3 veľké cibule, soľ, mleté ​​čierne korenie, petržlenová vňať
Zemiaky uvaríme v osolenej vode domäkka. Potom vodu zlejeme, zemiaky rozpuč...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 kocky masla, 3 hrnčeky hladkej múky, 1 hrnček cukru, 1 lyžica levanduľa, 6 lyžíc škrobu, soľ
Z múky, masla, levandule, škrobu, štipky soli a cukru vypracujeme cesto, ro...

Potrebujeme tieto suroviny:
250 g sušených sliviek, špáradlá, na plnku: 50 g orechov + 150 g práškového cukru + 1 žĺtok + rum, na polevu: 100 g stuženého pokrmového tuku + 100 g práškového cukru + 1 lyžica vanilkového pudingového prášku + 50 g kakaa
Plnku pripravíme tak, že orechy zomelieme, pridáme cukor, žĺtok, pár kvapie...

Potrebujeme tieto suroviny:
600 g lieňa, 30 g údenej slaniny, 1 cibuľa, soľ, mletá červená paprika, maslo, 250 ml smotany
Lieňa osolíme a opečieme na rozpustenom masle. Vo výpeku rozpustíme na kock...