Dnes je piatok, 26. apríla, meniny má: Jaroslava NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:450 g pšeničnej múky, 250 ml mlieka, 1 vajce, 25 g kvasníc, 350 g hustého slivkového džemu, 2 lyžičky cukru, soľ, 1-2 lyžičky rastlinného oleja Trošku zohrejeme mlieko, len aby malo vyšiu ako izbovú teplotu. Rozpustíme ...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g šošovice, 1 červená cibuľa, 1 červená alebo žltá paprika, zväzoček zelenej petržlenovej vňate, 2 strúčiky cesnaku, 1 lyžica citrónovej šťavy, 1 lyžica majonézy (alebo horčice), 100 ml oleja, soľ, čierne korenie Šošovicu namočíme na dve hodiny, potom uvaríme do mäkka a scedíme. Papriku ...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g polohrubej múky, 50 g droždia, 50 g práškového cukru, 1 vanilkový cukor, 1 vajce, 150 ml mlieka, 1 lyžička citrónovej kôry, štipka soli, 200 g masla, 100 g polohrubej múky na premiešanie s maslom, 100 g olúpaných a posekaných mandlí, 100 g kandizovaného ovocia, 100 g hrozienok, 2 lyžice rumu Do múky dáme nakysnutý kvások a mlieko zmiešané s cukrom, vajcom, soľou a c...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g marhúľ, 300 g polohrubej múky, 1 sušené droždie, 1 štipka soli, 50 g masla, 120 g mlieka, 1 vajce, 2 lyžice cukru, na posýpku: 100 g hrubej múky + 70 g masla + 70 g kryštálového cukru V mise rozmiešame múku s droždím a štipkou soli. Maslo rozohrejeme, pridáme...
Potrebujeme tieto suroviny:90 g polohrubej múky, 90 g práškového cukru, 3 vajcia, 3 lyžice horúcej vody, na náplň: 350 g bieleho jogurtu + 350 g mäkkého tvarohu + 2 zarovnané lyžice cukru + 1 balíček želatínového stužovača + 100 ml vody, na ozdobenie: 300 g čučoriedok + 1 balíček číreho tortového želé + 250 ml vody + 2-3 lyžice cukru Zmiešame cukor a múku, pridáme žĺtky a ručne zamiešame. Z bielkov vyšľaháme...
Potrebujeme tieto suroviny:150 g ananásu, 2 banány, 1 pomaranč, 2 jablká, 4 orechy, 1 srdiečko z hlávkového šalátu, šťava z 1 citróna, 1 šálka sladkej smotany, soľ, cukor Ananás, banány, olúpaný pomaranč a olúpané jablká nakrájame na kocky, olúpa...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g šalátových zemiakov, 1 červená cibuľa, soľ, čierne korenie, cukor, vínny ocot, olej (najlepšie z tekvicových jadier), 1 lyžička estragónový horčice, 1 zväzok pažítky Cibuľu ošúpeme a nakrájame nadrobno. Umyté neolúpané zemiaky uvaríme v osol...
Potrebujeme tieto suroviny:3 stopky rebarbory, polovica ľadového šalátu, 8 reďkoviek, 200 g kyslej smotany, 1 lyžička trstinového cukru, 1 lyžica panenského repkového oleja, soľ, korenie Rebarbory olúpeme, nakrájame na tenké plátky, dáme do panvice, prilejeme tr...
Potrebujeme tieto suroviny:fazuľa, cesnak, víno, olivový olej, soľ, mletá sladká paprika, provensálske korenie Fazuľu deň vopred namočíme. Druhý deň na olivovom oleji opražíme jednu cibu...
Potrebujeme tieto suroviny:1 melón, 1 pomaranč, 1 citrón Melón rozpolíme, zbavíme jadier, nakrájame na kúsky a rozmixujeme s trochou...
|
|