Dnes je sobota, 04. mája, meniny má: Florián NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:250 g nízkotučného tvarohu, 3 lyžice bieleho jogurtu, 50 g póru, 1 väčšiu mrkvu, soľ, 1/4 lyžičky mletej červenej papriky Pór nakrájame nadrobno, mrkvu nastrúhame na jemnom strúhadle, pridáme tvaro...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg kapra, 250 g čerstvých hríbov, 200 g paprík, 200 g paradajok, 80 g cibule, 1 dcl oleja, soľ, mleté čierne korenie, 8 lyžíc kečupu, 2 dcl červeného vína Porcie kapra osušíme, osolíme a sprudka opečieme na oleji. Opečené porcie v...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g cestovín, 100 g vlašských orechov, 150 g slivkového lekváru, soľ, štipka mletého klinčeka, 100 g ovocného cukru, maslo, 3 lyžice jemne posekaných sušených sliviek Cestoviny uvaríme v mierne osolenej vode takmer domäkka, potom ich scedíme,...
Potrebujeme tieto suroviny:1,5 lyžica želatíny, 2,5 dcl vody, 1 lyžica vegety, 4 vajcia, 1 varená mrkva, 100 g šunkovej salámy, 2 sladkokyslé uhorky, 1 malý sterilovaný hrášok a kukurica, 1 väčšia majolka, mleté korenie, štipka cukru, 1 lyžica petržlenovej vňate Do vody s rozmiešanou vegetou dáme napučať želatínu. Medzitým uvaríme vajci...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g šošovice, 1 červená cibuľa, 1 červená alebo žltá paprika, zväzoček zelenej petržlenovej vňate, 2 strúčiky cesnaku, 1 lyžica citrónovej šťavy, 1 lyžica majonézy (alebo horčice), 100 ml oleja, soľ, čierne korenie Šošovicu namočíme na dve hodiny, potom uvaríme do mäkka a scedíme. Papriku ...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg bravčového stehna, 1-2 vajcia, 1 lyžica majoránky, 1 hlavička cesnaku, soľ, korenie Mäso nakrájame na plátky a naložíme do cestíčka z ostatných surovín. Potom ...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g cmaru, 250 ml jemne perlivej minerálky, hrsť byliniek podľa chuti (napr. petržlenová vňať + kôpor + žerucha + medovka), 2 lyžičky citrónovej šťavy, soľ, mleté biele korenie Cmar vymiešame s minerálkou, pridáme pokrájané bylinky a citrónovú šťavu a ...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g šalátových zemiakov, 1 veľká cibuľa, 2 lyžice oleja, 2 lyžice octu, trocha zeleninového vývaru, ½ viazaničky reďkovky, 1 lyžica bylinkového oleja, 20 g ementálu (alebo iného syra) Zemiaky očistíme, nakrájame na kocky, uvaríme a dáme vychladnúť. Cibuľu nak...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g predného hovädzieho mäsa, 200 g bravčového pliecka, 120 g cibule, 3 papriky, 3 paradajky, 20 g masti, 20 g hladkej múky, 1 lyžička mletej papriky, 3 lyžice červeného vína, soľ, korenie Cibuľu ošúpeme, nakrájame na kolieska, opražíme na polovici masti, zaprášim...
Potrebujeme tieto suroviny:120 g chrenu, 500 g jabĺk, 700 g mrkvy, 1,2 dcl octu, 220 g kryštalového cukru Ocot s cukrom za stáleho miešania povaríme a odstavíme. Do roztoku pridáme ...
|
|