NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
huby, soľ, hladká múka, vajce, strúhanka, olej
Huby očistíme a oddelíme hlavičky od nožičiek, väčšie hlavičky a nožičky na...

Potrebujeme tieto suroviny:
0,5 kg mletého bravčového mäsa, 0,5 kg mletého hovädzieho mäsa, 2 žemle, 200 ml mlieka, 2 vajcia, 1 kg kyslej kapusty, 4 kyslé smotany, 2 malé paradajkové pretlaky, soľ, mleté čierne korenie, 12 kapustových listov
Mleté bravčové a hovädzie mäso zmiešame, pridáme namočené žemle a vajcia a ...

Potrebujeme tieto suroviny:
250 g hladkej múky, 250 g masla, 7 lyžíc bieleho vína, 1 vrecúško vanilkového cukru, práškový cukor
Na dosku preosejeme múku, pridáme maslo postrúhané na hrubom strúhadle, vín...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g bravčovej pečene, soľ, mletá červená paprika, hladká muka, 3-4 mandarínky, 1 pomaranč
Pečeň narežeme na menšie rezne, osolíme, opaprikujeme, obalíme v múke a opr...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 melón, 1 pomaranč, 1 citrón
Melón rozpolíme, zbavíme jadier, nakrájame na kúsky a rozmixujeme s trochou...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 veľké mrkvy, 100 g slaniny, 1 cibuľa, 20 g masla, 0,5 l mäsového vývaru, 1 dl sherry, na hrot noža šafranu, petržlenová vňať, mleté čierne korenie, soľ
Maslo necháme roztopiť v rozohriatej panvici, pridáme doň najemno nakrájanú...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg zemiakov, 8 hláv bedle vysokej, 1 cibuľa, 2 vajcia, smotana na varenie 12%, soľ, čierne mleté korenie, rasca, majorán, masť
Zemiaky nakrájame na kolieska a povaríme v posolenej vode 10 minút. Na mast...

Potrebujeme tieto suroviny:
0,5 kg polohrubej múky, 20 g droždia, 125 ml mlieka, cukor, štipka soli, 2 celé vajcia, 30 g masla, 0,5 l čučoriedok
Z rozdrobeného droždia, mlieka a štipky cukru pripravíme kvások. Do misy dá...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g čerstvých húb, 8 strúčikov cesnaku, 1 lyžica masla, vývar, soľ, rasca, pažítka
Huby očistíme, nakrájame, dáme do vývaru, pridáme trochu soli a rasce a var...

Potrebujeme tieto suroviny:
3 cl vodky, 3 cl Amaretto, 4-6 cl smotany na šľahanie, niekoľko kociek ľadu, celá škorica na ozdobu
Do šejkra vložíme kocky ľadu, pridáme vodku, amaretto a smotanu a dôkladne ...