NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
15 dkg datlí, 20 dkg vlašských orieškov, pár mandlí, 4 bielky, štipka soli
Z bielkov a štipky soli ušľaháme tuhý sneh, do ktorého opatrne vmiešame naj...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg zemiakov, 20 dkg Eidamu, 20 dkg Nivy, 20 dkg Ementál, 20 dkg údeného syra, 120 g masla, 150 ml kyslej smotany, 2 strúčiky cesnaku, soľ, mleté biele korenie
Zapekaciu nádobu vytrieme maslom a roztlačeným cesnakom. Očistené zemiaky n...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g polohrubej múky, 0,3 l mlieka, 1 vajce, 1 žĺtok, 50 g masla, 50 g masti, 42 g droždia (1 kocka), 4 lyžice cukru, soľ, masť na vymastenie pekáča, práškový cukor na posypanie, na plnku: slivky z kompótu + 200 g mletého maku + 100 g cukru + 0,5 l mlieka + sušená citrónová kôra
Do preosiatej múky dáme kvások pripravený z mlieka, droždia a lyžice cukru,...

Potrebujeme tieto suroviny:
150 g čokolády na varenie, 150 g masla, 300 g hladkej múky, 100 g cukru, 2 vajcia, na náplň: 50 g masla + 250 g cukru + 250 g lieskových orieškov + 250 g vlašských orechov
Vo vodnom kúpeli rozohrejeme čokoládu na varenie a maslo. V mise zmiešame m...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g hladkej múky, 200 g práškového cukru, 2 vajcia, 1 lyžička medu, 2 lyžice prášku do pečiva, trocha mlieka
Múku, cukor, vajcia, med a prášok do pečiva rozmiešaný v troche mlieka aleb...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g teľacieho stehna, 40 g údenej slaniny bez kože, 40 g ryže, 40 g cibule, 1 vajce, 60 g zeleru, 40 g petržlenu, 60 g mrkvy, čierne korenie, nové korenie, bobkový list, 40 g hladkej múky, 2 dcl smotany, 1 dcl mlieka, 60 g tuku, 30 g masla, citrón, soľ, voda, 1 dcl bieleho vína.
Teľacie stehno nakrájame na rezne (plátky), zľahka naklepeme, osolíme a nap...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 šálka arašidov, 2 polievkové lyžice medu, štipka soli
Arašidy krátko opražíme na panvici (aby mali v nátierke lepšiu chuť), potom...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g paradajok, 10 lyžíc octu, 4 strúčiky cesnaku, 4 lyžice píniových orieškov, 4 lyžice nastrúhaného parmezánu, bazalka, oregano, tymian, olivový olej
Paradajky rozvaríme v troške vody s octom, potom pridáme píniové oriešky a ...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g bravčovej pečene, 3 väčšie cibule, mlieko, 1 žemľa, 2 vajcia, 40 g masti, soľ, petržlenová vňať, strúhanka
Pečeň umyjeme, odblaníme a zomelieme. Pridáme vajcia, soľ, nadrobno posekan...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g cestovín, 100 g vlašských orechov, 150 g slivkového lekváru, soľ, štipka mletého klinčeka, 100 g ovocného cukru, maslo, 3 lyžice jemne posekaných sušených sliviek
Cestoviny uvaríme v mierne osolenej vode takmer domäkka, potom ich scedíme,...