NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
800 g zubáča, 200 g červenej cibule, 50 g masti, 1 dcl smotany, lyžica citrónovej šťavy, lyžica hladkej múky, soľ, mleté ​​čierne korenie
Porcie ryby osolíme, okoreníme a opražíme na masti. Zasypeme nastrúhanou ci...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g kuracích pŕs, 1 zemiak, 2 vajcia, 4 lyžice hladkej múky, mlieko podla potreby, 4 strúčiky cesnaku, soľ, mleté čierne korenie, mletá rasca
Kuracie prsíčka nakrájame na rezne, mierně naklepeme a posolíme. Cestíčko p...

Potrebujeme tieto suroviny:
250 ml smotany na šľahanie, 45 ml mlieka, 7 žĺtkov, 200 g práškového cukru, 1 vanilkový cukor, 1 vanilkový struk, 2-3 lyžice strúhanej čokolády
Žĺtky vymiešame s oboma cukrami do svetlej peny. Vanilkovú dužinu povaríme ...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kapor, 300 g tvrdého syra, 1 cibuľa, 4-5 strúčikov cesnaku, olej, hladká múka, kyslá smotana, mlieko, soľ, vegeta
Kapra nakrájame na podkovičky, osolíme a krátko opražíme na oleji. Poukladá...

Potrebujeme tieto suroviny:
130 g šalátovej uhorky, 1 červená paprika, 1 cibuľa, 180 g kyslej smotany, 3 strúčiky cesnaku, 280 g cíceru, soľ, čierne korenie
Zeleninu nakrájame nadrobno a cibuľu nakrájame na menšie kocky. Kyslú smota...

Potrebujeme tieto suroviny:
150 g feniklu, 50 g cibule, 300 g šampiňónov, 40 g masla, 60 ml olivového oleja, 50 g medu, 140 g hladkej múky, 300 ml smotany, 100 ml kyslej smotany, soľ, čierne korenie, drvená rasca, 2,3l zeleninového vývaru, na opečený chlieb: 150 g tmavého chleba + 4 strúčiky cesnaku + šalvia + 20 ml olivového oleja
Fenikel očistíme, rozpolíme, vyrežeme stred a nakrájame na plátky. Cibuľu t...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g hydinovej pečene, olej, soľ, na marinádu: pol cibule + 2 strúčiky cesnaku + 1 lyžička mletej sladkej papriky + pol lyžičky karí + pol lyžice nastrúhaného zázvoru + šťava z polovice citróna
Očistenú pečeň opláchneme, necháme odkvapkať, nakrájame na rezance, premieš...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g zemiakov, 250 g bryndze, 1 cibuľa, 1 lyžička mletej sladkej papriky, 2 l mlieka, 3 strúčiky cesnaku, soľ, rasca, bobkový list
Zemiaky ošúpeme a pokrájame na menšie kúsky a uvaríme v malom množstve osol...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g sušených sliviek, 40 g hladkej múky, 20 g masla, 1 l vody, 1 celá škorica, 2 klinčeky, 2,5 dcl mlieka, 60 g cukru, soľ
Z polky múky opraženej na sucho a masla pripravíme svetlú zásmažku, zalejem...

Potrebujeme tieto suroviny:
250 ml jogurtu, 120 ml mlieka, 60 g medu
Med rozriedime mliekom. Jogurt dáme do misky a za stáleho šľahania metličko...