Dnes je nedeľa, 05. mája, meniny má: Lesana NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:2 hrnčeky polohrubej múky, 2 hrnčeky cukru kryštál, 1 hrnček nepomletého maku, 1 hrnček mlieka, 1 hrnček oleja, 3 vajíčka, marhuľový džem, práškový cukor Múku, cukor a mak poriadne premiešame a postupne pridáme mlieko, žĺtka, ole...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg okrúhlych baklažánov, 1 šálka olivového oleja, štava z jedného citróna, 2 stružky cesnaku, soľ Baklažány prepichnneme vidličkou a upečieme v rúre. Potom ich olúpeme a roz...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g polohrubej múky, 250 g práškového cukru, 1 kypriaci prášok do pečiva, 250 g margarínu, 1 dcl mlieka, 6 žĺtkov, sneh z bielkov, 2 lyžice kakaa, marhule, na plnku: 2 dcl mlieka + cukor + 2 lyžice hladkej múky + 3 žĺtka + 1 malé maslo Žĺtka vymiešame s práškovým cukrom a margarínom. Pridáme mlieko, kypriaci p...
Potrebujeme tieto suroviny:4 kukuričné veľké placky (tortilly), 250 g mletého mäsa, tlčenie rascu alebo zmes korenia Taco, 12 lyžíc oleja, soľ, čierne korenie, chilli, štipka oregana, 1/2 plechovky sterilizovaných červených fazúľ, 1 hrnček varenej ryže, syr strúhaný nahrubo, hlávkový šalát, kyslá smotana, roztlačené zrelé avokádo Mleté mäso prudko opečieme a podusíme na oleji, osolíme a okoreníme. Tortil...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g hrubej múky, 300 g hladkej múky, štipka soli, 20 g droždia, 30 g cukru, 60 g masla, 2,5 dcl mlieka, 2 žĺtky, na náplň: 100 g masla + škorica + práškový cukor + 150 - 200 g mletých vlašských orechov Najprv si pripravíme kvások, necháme ho vykysnúť. Do misy vsypeme preosiatu...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g vykostených kuracích stehien, 400 g uvarených cestovín, farebné papriky, cuketa,
pór, čierne olivy, smotana na varenie, soľ, vegeta, mleté čierne korenie, olej, bazalka, sezamové semienka Vykostené kuracie stehná nakrájame na menšie kúsky, posolíme ich, okoreníme...
Potrebujeme tieto suroviny:250 ml mlieka, 1 hrnček mletých orieškov, 3 plátky bieleho toastového chleba, 1 hrsť olúpaných celých pistáciových orieškov, 1 cesnaku, 2 lyžice olivového oleja, soľ, korenie, pol hrnčeka nasekanej bazalky, pol hrnčeka nasekaného póru Nadrobený toastový chlieb namočíme do mlieka. Na oleji osmažíme prelisovaný...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g hlivy, soľ, 100 g tatárskej omáčky, 2 lyžice strúhaného chrenu, petržlenová vňať Hlivu uvaríme v osolenej vode, pokrájame na väčšie kúsky, položíme na tanie...
Potrebujeme tieto suroviny:tvrdšie zrelé paradajky, chilli papričky, bazalka, rozmarín, olivový olej Paradajky umyjeme, nakrájame na hrubšie plátky, rozložíme ich na rošt sušič...
Potrebujeme tieto suroviny:6 krajcov chleba, 7 vajec, 6 plátkov syra, 12 tenkých koliesok mäkkej salámy z bravčového mäsa, soľ, čierne korenie, masť Masťou vymažeme pekáč. Krajce chleba prekrojíme napoly, dáme na dno 6 půlkr...
|
|