KUCHÁRSKE RECEPTY
ĎALŠIE KATEGÓRIE
Dnes je utorok, 30. apríla, meniny má: Anastázia
NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY
Potrebujeme tieto suroviny:
kúsok upečeného kolená, oškvarky (alebo masť), 1 cibuľa, cesnak, soľ, čierne korenie, dijonská horčice
Mäso pokrájame na menšie kúsky, pridáme nakrájanú cibuľu, cesnak, škvarky a...
kúsok upečeného kolená, oškvarky (alebo masť), 1 cibuľa, cesnak, soľ, čierne korenie, dijonská horčice
Mäso pokrájame na menšie kúsky, pridáme nakrájanú cibuľu, cesnak, škvarky a...
Potrebujeme tieto suroviny:
100 g tvrdého syra (napr. Eidam), 100 g syra s modrou plesňou, 40 g masla, zväzok reďkovky, zväzok jarnej cibuľky
Tvrdý syr pokrájajte na 8 plátkov, ktoré skrúťte do kornútikov. Plesňový sy...
100 g tvrdého syra (napr. Eidam), 100 g syra s modrou plesňou, 40 g masla, zväzok reďkovky, zväzok jarnej cibuľky
Tvrdý syr pokrájajte na 8 plátkov, ktoré skrúťte do kornútikov. Plesňový sy...
Potrebujeme tieto suroviny:
250 g mletých keksov "Marína", 150 g cukru, 40 g mletých orechov, 80 g masla, 4 lyžice čiernej kávy, na plnku: 60 g masla, 120 g práškového cukru, 1 lyžička rumu
Mleté keksy, cukor, orechy, maslo a kavu dobre vymiešame, cesto rozvaľkáme ...
250 g mletých keksov "Marína", 150 g cukru, 40 g mletých orechov, 80 g masla, 4 lyžice čiernej kávy, na plnku: 60 g masla, 120 g práškového cukru, 1 lyžička rumu
Mleté keksy, cukor, orechy, maslo a kavu dobre vymiešame, cesto rozvaľkáme ...
Potrebujeme tieto suroviny:
800 g mletého mäsa, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 2 vajíčka, soľ, majoránka, tymián, oregano, 2 lyžice hladkej múky, 2 lyžice strúhanky, olej
Mleté mäso riadne premiešame s vajcami, nadrobno nakrájanou cibuľou, roztla...
800 g mletého mäsa, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 2 vajíčka, soľ, majoránka, tymián, oregano, 2 lyžice hladkej múky, 2 lyžice strúhanky, olej
Mleté mäso riadne premiešame s vajcami, nadrobno nakrájanou cibuľou, roztla...
Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg zadného hovädzieho mäsa, slanina bez kože, olej, 100 g cibule, 250 g koreňovej zeleniny, cukor, 0,75 l vody, 50 g masla, 150 g hladkej múky, 500 g 12% smotany, citrón, ocot, soľ, celé čierne korenie, celé nové korenie, bobkový list, tymian
Mäso prešpikujeme slaninou a osolíme. Očistenú zeleninu a cibuľu nakrájame ...
1 kg zadného hovädzieho mäsa, slanina bez kože, olej, 100 g cibule, 250 g koreňovej zeleniny, cukor, 0,75 l vody, 50 g masla, 150 g hladkej múky, 500 g 12% smotany, citrón, ocot, soľ, celé čierne korenie, celé nové korenie, bobkový list, tymian
Mäso prešpikujeme slaninou a osolíme. Očistenú zeleninu a cibuľu nakrájame ...
Potrebujeme tieto suroviny:
2 zelená jablká, 1/8 vodného melónu, plátok kiwi
Odšťavíme jablká a šťavu nalejeme do pohárov. Potom odšťavíme melón a opatr...
2 zelená jablká, 1/8 vodného melónu, plátok kiwi
Odšťavíme jablká a šťavu nalejeme do pohárov. Potom odšťavíme melón a opatr...
Potrebujeme tieto suroviny:
200 g cukru, 200 ml oleja, 3 vajcia, 200 g polohrubej múky, 1/2 balíčka prášku do pečiva, 1 lyžička sódy, 2 lyžičky škorice, 125 g jemne nastrúhanej mrkvy, 125 g roztlačeného banánu, 50 g strúhaných orechov, na krém: 100 g zmäknutého masla + 100 g cukru múčka + 250 g tvarohu + 1 vanilkový cukor, 4 lyžice mletých orechov na posypanie
Cukor, olej a vajcia v mise dobre rozšľaháme, pridáme banán, mrkvu, prisype...
200 g cukru, 200 ml oleja, 3 vajcia, 200 g polohrubej múky, 1/2 balíčka prášku do pečiva, 1 lyžička sódy, 2 lyžičky škorice, 125 g jemne nastrúhanej mrkvy, 125 g roztlačeného banánu, 50 g strúhaných orechov, na krém: 100 g zmäknutého masla + 100 g cukru múčka + 250 g tvarohu + 1 vanilkový cukor, 4 lyžice mletých orechov na posypanie
Cukor, olej a vajcia v mise dobre rozšľaháme, pridáme banán, mrkvu, prisype...
Potrebujeme tieto suroviny:
8 veľkých zemiakov, 115 g slaniny, 0,15 dl oleja, 0,3 dl octu, 3 zelené cibuľky, 5 reďkovky, 2 stonky zeleru, 2,5 dl majonézy z plesňového syra, 0,15 dl horčice, 3 na tvrdo uvarené vajcia, soľ, mleté biele korenie, 2 červené papriky, na majonézu s plesňového syra: horčice + kryštálovy cukor + kajanské korenie + 1 žĺtok + dl olivový olej + 0,15 dl citrónovej šťavy + 100 g syra s modrou plesňou (Niva)
Majonéza s plesňového syra: Zmiešajte horčicu, cukor, korenie a primiešajte...
8 veľkých zemiakov, 115 g slaniny, 0,15 dl oleja, 0,3 dl octu, 3 zelené cibuľky, 5 reďkovky, 2 stonky zeleru, 2,5 dl majonézy z plesňového syra, 0,15 dl horčice, 3 na tvrdo uvarené vajcia, soľ, mleté biele korenie, 2 červené papriky, na majonézu s plesňového syra: horčice + kryštálovy cukor + kajanské korenie + 1 žĺtok + dl olivový olej + 0,15 dl citrónovej šťavy + 100 g syra s modrou plesňou (Niva)
Majonéza s plesňového syra: Zmiešajte horčicu, cukor, korenie a primiešajte...
Potrebujeme tieto suroviny:
4 kukuričné veľké placky (tortilly), 250 g mletého mäsa, tlčenie rascu alebo zmes korenia Taco, 12 lyžíc oleja, soľ, čierne korenie, chilli, štipka oregana, 1/2 plechovky sterilizovaných červených fazúľ, 1 hrnček varenej ryže, syr strúhaný nahrubo, hlávkový šalát, kyslá smotana, roztlačené zrelé avokádo
Mleté mäso prudko opečieme a podusíme na oleji, osolíme a okoreníme. Tortil...
4 kukuričné veľké placky (tortilly), 250 g mletého mäsa, tlčenie rascu alebo zmes korenia Taco, 12 lyžíc oleja, soľ, čierne korenie, chilli, štipka oregana, 1/2 plechovky sterilizovaných červených fazúľ, 1 hrnček varenej ryže, syr strúhaný nahrubo, hlávkový šalát, kyslá smotana, roztlačené zrelé avokádo
Mleté mäso prudko opečieme a podusíme na oleji, osolíme a okoreníme. Tortil...
Potrebujeme tieto suroviny:
1,5 kg jahňacieho rebra, 100 g slaniny, 200 g dvojfarebných fazule, 1 cibuľa, 100 ml červeného vína, 4 lyžice brusníc, 1 lyžica hladkej múky, olej, soľ, čierne korenie, tymián, vývar
Mäso okoreníme tymianom, soľou a korením, naložíme do oleja a necháme 2 hod...
1,5 kg jahňacieho rebra, 100 g slaniny, 200 g dvojfarebných fazule, 1 cibuľa, 100 ml červeného vína, 4 lyžice brusníc, 1 lyžica hladkej múky, olej, soľ, čierne korenie, tymián, vývar
Mäso okoreníme tymianom, soľou a korením, naložíme do oleja a necháme 2 hod...