Dnes je pondelok, 06. mája, meniny má: Hermína NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:1 balenie širokých rezancov, 2 šálky nakrájaných čerstvých húb, 2 cibule, 5 strúčikov cesnaku, 1 šálka mlieka, 2 vajcia, 2 lyžice tuku, soľ, mletá rasca, 2 lyžice jemne pokrájanej petržlenovej vňate Rezance uvaríme podľa návodu na obale. Huby osmažíme na rozohriatom tuku, o...
Potrebujeme tieto suroviny:2 kolená, 50 g slaniny, 1 cibuľa, koreňová zelenina, 80 g masla, bobkový list, 1 zrnko jalovca, 3 zrnká nového korenia, štipka tymianu, kúsok citrónovej kôry, soľ Kolená vykostíme a prešpikujeme slaninou. Na masle opražíme pokrájanú zelen...
Potrebujeme tieto suroviny:1,3 kg bažanta, 40 g slaniny, 40 g bielej husacej pečene, 40 g cibule, 20 g masla, 60 g tuku, 20 g hľuzoviek, 8 g hladkej múky, 12 g soli, 0,8 g čierneho korenia, 0,8 g nového korenia Bažanta prešpikujeme polovičnou dávkou slaniny a osolíme. Nadrobno nakrájan...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg šípok, 250 g práškového cukru, pol balíčka želírovacieho prostriedku Šípky zbavíme stopiek a kvety, zalejeme vodou a zvoľna varíme. Až šípky zmä...
Potrebujeme tieto suroviny:2 lučiny, 2 jablká, 1 mrkva, 3 lyžice práškového cukru Lučinu vymiešame s cukrom a pridáme jemne nastrúhané ošúpané jablká a mrkvu...
Potrebujeme tieto suroviny:350 g širokých rezancov, 80 g masla, 120 g tvrdého tvarohu, 80 g práškového cukru, mletý mak, soľ Cestoviny uvaríme podľa návodu v osolenej vode, potom ich scedíme a necháme...
Potrebujeme tieto suroviny:1 cibuľu, 50 g prerastenej slaniny, 200 g bieleho alebo čierneho chleba, 1 pór, 1,5 l vývaru, 1/2 šálky zmesi pokrájanej petržlenovej vňate a pažítky, listy skorocelu, majorán, mleté čierne korenie, saturejku, 4 lyžice kyslej smotany Slaninu nadrobno nakrájame a osmažíme spolu s nadrobno pokrájanou cibuľou. ...
Potrebujeme tieto suroviny:800 g rybacieho filé, 1-2 cibule, 1 mrkva, 50 g masla, 80 g perníka, 0,5 l čierneho piva, soľ, mleté čierne korenie, citrónová šťava Očistenú mrkvu a cibuľu pokrájame nadrobno a opražíme na tuku, potom podlej...
Potrebujeme tieto suroviny:4 cl St. Nicolaus vodky extra jemnej, 2 cl šťavy z olív, 1 cl suchého vermouthu, malé cibuľky, ľad Všetky suroviny premiešame spolu s kockami ľadu v miešacom pohári a servíru...
Potrebujeme tieto suroviny:120 g tvrdého syra, 15 g masla, 1 vajce, 30 g paradajok, 5 g pálivej papriky, 0,5 g mletého čierneho korenia Do zapekacej misky vložíme kúsok masla, plátok paradajky, plátok syra, zase...
|
|