NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kurča, 200 g mrkvy, 100 g petržlenu, 100 g zeleru, 100 g hrášku, 60 g masla, 1 dcl kyslej smotany, 20 g hladkej múky, soľ, zelená petržlenová vňať
Očistené a umyté kurča pokrájame na štvrtky, osolíme, opečieme v rozohriato...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g sterilizovaných fazúľ, 1 biely jogurt, 2 lyžice oleja, 200 g surového zeleru, 100 g sladkokyslých uhoriek, 1 cibuľa, soľ, čierne korenie
Odkvapkanú fazuľu rozmixujeme, pridáme jogurt premiešaný s olejom, jemne na...

Potrebujeme tieto suroviny:
750 g hovädzieho mäsa, 1 kg zemiakov, 2 cibule, 250 g paprík, 250 g paradajok, 100 g masti, 1 lyžica múky, 20 g sladkej papriky, 20 g štipľavej papriky, 1 lyžička majoránky, 1/2 lyžice soli, pohár bieleho vína
Cibuľu opražíme na masti, pridáme nakrájané mäso, opečieme, podlejeme vínom...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g vykostených kuracích stehien, 400 g uvarených cestovín, farebné papriky, cuketa, pór, čierne olivy, smotana na varenie, soľ, vegeta, mleté čierne korenie, olej, bazalka, sezamové semienka
Vykostené kuracie stehná nakrájame na menšie kúsky, posolíme ich, okoreníme...

Potrebujeme tieto suroviny:
750 g nízkej roštenky, 100 g oleja, 15 g hladkej múky, 3 dl vývaru, worcester, soľ, čierne korenie
Roštenec zbavíme tuku a blán, lojovitú časť narežeme šikmými rezmi na štvor...

Potrebujeme tieto suroviny:
600 g polohrubej múky, 40 g droždie, 2 dcl mlieka, 60 g cukru, 2 žĺtky, 250 g masla, štipka soli, 1 vajce na potretie, na plnku: 60 g práškového cukru + 0,5 dcl vody + 80 g maku + citrónová kôra
Pripravíme kvások: do vlažného mlieka pridáme cukor a droždie a necháme vzí...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g hríbov, 1 cibuľa, 100-150 ml kyslej smotany, maslo, 1 lyžica hladkej múky, 2 lyžice mlieka, soľ, mleté čierne korenie, červená mletá paprika
Nakrájanú cibuľu opražíme na masle, zasypeme hladkou múkou a necháme mierne...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg trniek, 750 g cukru, 7 g kyseliny citrónovej, 1 l vody
Zrelé mäkké trnky riadne prepláchneme, dáme do pohárov, zalejeme cukrovým r...

Potrebujeme tieto suroviny:
600 g zemiakov, 300 g póru, 100 g anglickej slaniny, 100 g strúhaného syra, 1 lyžica olivového oleja, soľ, čierne korenie
Zemiaky olúpeme, umyjeme a nakrájame. Vo väčšej panvici rozohrejeme olej, v...

Potrebujeme tieto suroviny:
3/4 hrnčeka hrubej múky, 1 hrnček vody, 8 lyžíc masla, 4 vajcia, štipka soli, na krém: 1 hrnček roztlačených jahôd + 6 lyžíc práškového cukru + 2-3 lyžice stuženého tuku + pol kocky masla + pol kocky rastlinného masla
Vodu privedieme k varu a pridáme štipku soli a maslo. Až sa začne voda vari...