NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
15 výhonkov čerstvého bielej špargle, 1,5 litra kuracieho vývaru, 50 ml smotany na varenie, soľ, muškátový oriešok
Špargľu umyjeme, odkrojíme drevnaté konce, ošúpeme od hlavičky dole škrabko...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 hrnček nastrúhanej mrkvy, 1 hrnček nastrúhaného jablka, 1 hrnček nastrúhaného hlávkovej kapusty, 4 lyžice vody, 1 lyžica cukru, 2 lyžice citrónovej šťavy
Do šalátovej misy dáme nastrúhanú mrkvu, jablko a kapustu a zalejeme dresin...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 syr Hermelín, 150 g syra Niva, 150 g šunky, 150 g olúpaných jabĺk, 150 g rajčín, 150 g olúpaných banánov, 150 g kyslej lahôdkovej smotany
Hermelín a Nivu nakrájame na kocky, pridáme pásiky nakrájanej šunky. Jablká...

Potrebujeme tieto suroviny:
800 g hovädzieho jazyka, 6 strúčikov cesnaku, 2 šalotky, hrsť koriandru, hrsť petržlenovej vňate, olej, soľ, korenie
Syrový hovädzí jazyk odblaníme, zbavíme žiliek, nakrájame na tenké plátky a...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg tvarohu, 2 želatíny, 500 g práškového cukru, 2 Hery, 12 lyžíc mlieka, 6 žĺtkov, 2 šľahačky, stužovač šľahačky, piškóty
Heru vymiešame so žĺtkami a cukrom, želatínu rozpustíme podľa návodu a tvar...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 kuracie stehná, 1 lyžička dijonskej horčice, 2 lyžice bazalkového pesta, 1 lyžica nasekanej petržlenovej vňate, soľ, 8 plátkov anglickej slaniny, 8 vetvičiek tymiánu, 2 lyžice masla
Zmiešame horčicu s pestom a nasekanou petržlenovou vňaťou. Očistená kuracie...

Potrebujeme tieto suroviny:
šalátové uhorky, hladká múka, strúhanka, vajcia, olej, soľ
Uhorky ošúpeme, nakrájame na hrubšie kolieska a osolíme. Potom je postupne ...

Potrebujeme tieto suroviny:
1,5 šálky vlašských orechov, 1 lyžica kakaa, 2 lyžice javorového sirupu
Vlašské orechy zbavíme škrupiny, vložíme do mixéra a mixujeme dovtedy, poki...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g polohrubej múky, 120 g cukru, 1 lyžička kypriaceho prášku do pečiva, 4 lyžice oleja, 4 lyžice horúcej vody, 1 vanilkový cukor, 4 vajcia, hrsť nasekaných orechov, hrsť hrozienok, rastlinný tuk, čokoláda
Žĺtky vyšľaháme s cukrom, primiešame po lyžiciach olej a horúcu vodu, pridá...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g šťuky morskej, 100 g špenátových listov, 50 g masla, soľ, korenie, 2 strúčiky cesnaku, hladká mouka
Šťuku obalíme v hladkej múke a ugrilujeme z oboch strán. Cesnak nakrájame n...