NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
bryndza, syrokrém, 500-1000 g polohrubej múky, 2-3 vajcia, soľ, veľa slaniny a klobás (alebo párkov)
Múku, vajcia, soľ vymiešame a uvaríme halušky. Ochutíme bryndzou a syrokrém...

Potrebujeme tieto suroviny:
25 dkg uvarenej bielej fazule, 1 cibuľa, 1 kyslá uhorka, 1 lyžica olivového oleja, soľ, korenie, citrónová šťava, 15 dkg tvrdého syra, petržlenová vňať
Ešte do úplne nevychladenej a scedenej fazule pridáme nakrájanú cibuľu, kys...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g bravčovej pečene, 3 väčšie cibule, mlieko, 1 žemľa, 2 vajcia, 40 g masti, soľ, petržlenová vňať, strúhanka
Pečeň umyjeme, odblaníme a zomelieme. Pridáme vajcia, soľ, nadrobno posekan...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g teľacej pečene, olej, soľ, na marinádu: pol cibule + 2 strúčiky cesnaku + 1 lyžička mletej sladkej papriky + pol lyžičky karí + pol lyžice nastrúhaného zázvoru + šťava z polovice citróna
Očistenú pečeň opláchneme, necháme odkvapkať, nakrájame na rezance, premieš...

Potrebujeme tieto suroviny:
6 rožkov, 30 dg tvarohu, 15 dg cukru, soľ, maslo
Rožky pokrájame na kolieska, polejeme osolenou, horúcou vodou, ešte vlhké z...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 čínska kapusta, 3 mrkvy, 1 konzerva kukurice, 1 stredná tatárska omáčka
Kapustu nakrájame na rezančeky, mrkvu nastrúhame a všetko spolu premiešame....

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg rebarbory​​, 1 citrón, 500 g cukru krupica (alebo želírovací cukor)
Rebarboru umyjeme, ošúpeme, nakrájame na kocky a varíme s trochou vody, kým...

Potrebujeme tieto suroviny:
800 g kapra, 100 g sterilizovaných šampiňónov, 50 g sardelového masla, 200 ml červeného vína, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 4 lyžice oleja, hladká múka, citrónová šťava, soľ, mleté čierne korenie, 1 lyžica jemne nakrájanej zelenej petržlenovej vňate
Kapra umyjeme, očistíme, rozporcujeme, osušíme, osolíme, okoreníme, popráši...

Potrebujeme tieto suroviny:
100 g zemiakov, 400 g zmesi sterilizovanej mrkvy + hrášku + kukurice, 50 g zeleru, 50 g kyslých uhoriek, 150 g kyslých jabĺk, tymian, bazalka, 100 g majonézy, na nálev: šťava z 1 citróna + 1 lyžica octu + 1 lyžica worcesterskej omáčky + 1 lyžička práškového cukru + soľ + čierne korenie
Neošúpané umyté zemiaky uvaríme v slanej vode. Na kocky pokrájaný zeler uv...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g cestovín, 150 g údeného tofu, 1 kocka zeleninového bujónu, hladká múka, 0,5 l mlieka, soľ, mleté biele korenie, 5 lyžíc oleja
Cestoviny uvaríme podľa návodu. Z oleja a múky urobíme svetlú zápražku, zal...