Dnes je štvrtok, 02. mája, meniny má: Žigmund NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:200-250 g čerstvej žihľavy (alebo sušenej), 400 g cukru Žihľavu zalejeme 1,5 l vody a necháme lúhovať z večera do rána. Ráno scedí...
Potrebujeme tieto suroviny:750 g hovädzieho mäsa, slanina, 3 veľké cibule, 400 g mrkvy, soľ, čierne mleté korenie, tymián, bobkový list, 1 l červeného vína Mäso nakrájame na väčšie kocky, mrkvu a cibuľu na kolieska. Všetko naskladá...
Potrebujeme tieto suroviny:jahodová zmrzlina, 3 cl smotany, 15 cl Sprite Zmrzlinu so smotanou a sprites rozmixujeme v mixéri do hladka a ihneď podáv...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g hladkej múky, 250 g práškového cukru, 2 vajcia, 100 g masla, 2 lyžice medu, 2 lyžice rumu, 1 lyžica perníkového korenia, 1 lyžica kakaa, pol lyžičky jedlej sódy Zo surovín vypracujeme hladké cesto, ktoré necháme v chlade aspoň hodinu od...
Potrebujeme tieto suroviny:2 jablká, hrsť žihľavy, hrsť listov púpavy, hrsť petržlenu, 1 hrnček kvetov púpavy, sedmokrásky a ďateliny Jablká zbavíme semien, dáme do mixéra, pridáme ostatné suroviny a rozmixuje...
Potrebujeme tieto suroviny:1 konzerva sterilizovaného hrášku, 1 mrkva, 1 cibuľa, 2 lyžice masla, 2 lyžičky zeleninovej koreniacej zmesi, 2 l vody, soľ, mleté čierne korenie, drvená rasca, petržlenová vňať, na knedličky: 1 dcl pomletých vlašských orechov + 2 vajcia + 2 vrchovaté lyžice detskej krupice + soľ + polovica lyžičky zeleninovej koreniacej zmesi + petržlenová vňať Pokrájanú cibuľu speníme na masle, pridáme pokrájanú mrkvu, hrášok, korenie...
Potrebujeme tieto suroviny:4 čakankové puky, 8 hrubých plátkov slaniny, 250 g syra (napr. kozí camembert), kúsok masla Čakankové puky umyjeme, pozdĺžne rozpolíme, každú polovicu čakanky obalíme ...
Potrebujeme tieto suroviny:2 dcl červeného vína, pol lyžičky citrónovej kôry, 2 lyžičky práškového cukru, 2 klinčeky, šťava z polovice citróna, 1 lyžica koňaku Víno zvaríme s citrónovou kôrou, cukrom a klinčeky. Cez sitko nalejeme do p...
Potrebujeme tieto suroviny:100 g polohrubej múky, 100 g cukru, 1 balíček vanilínového cukru, 4 žĺtky, 4 bielky, pol lyžičky kypriaceho prášku s vínnym kameňom, 20 g jemného kukuričného škrobu, na punčový sirup: 150 ml vody + 5 lyžíc červeného sirupu + šťava z 1 citróna + 3 lyžice rumu + 1 lyžička punčovej arómy + 2 zarovnané lyžice práškového cukru + 1 zarovnaná lyžica preosiateho kakaa, na potretie a ozdobu: 150 g ríbezľového džemu + 1 balíček polevy v prášku s punčovou príchuťou + 3 lyžice mlieka Na prípravu cesta v mise vyšľaháme elektrickým ručným šľahačom na najvyššom...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg zemiakov, 2 hermelíny, 1 hrnček strúhanky, pol hrnčeka polohrubej múky, 2 vajcia, trochu mlieka, cesnak, soľ, majorán, olej na vyprážanie Zemiaky ošúpeme, nastrúhame, pridáme strúhanku, vajcia, mlieko, cesnak, soľ...
|
|