Dnes je sobota, 27. apríla, meniny má: Jaroslav NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:400 g teľacieho mäsa z pliecka, 2 lyžice smotany, 1 žĺtok, 40 g masla, soľ, petržlenová vňať, muškátový kvet, olej, hladká múka, vývar z kostí a zeleniny Žĺtok s maslom dobre vymiešame, pridáme postrúhaný muškátový kvet, soľ, pos...
Potrebujeme tieto suroviny:150 g bryndze, 200 g bieleho chleba, 80 g šunky, 3 dcl mlieka, 30 g maizeny, mleté biele korenie, mletá rasca, 50 g masla, 1 dcl smotany, 1 l vody Do mlieka s vodou vmiešame bryndzu a maizenu a povaríme 3 minúty. Pridáme k...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g kuracieho mäsa, 150 g šunky, 200 g syra s modrou plesňou, 1,5 dcl vývaru, 1 šľahačková smotana, grilovacie korenie, tuk, petržlenová vňať, mandle Mäso pokrájame na rezance, posypeme grilovacím korením, premiešame a osmaží...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g mletej diviny, 2 cibule, 4 strúčiky cesnaku, 2 vajcia, huby, 1 téglik smotany, soľ, korenie, škrob, strúhanka, hladká múka Do misy dáme mleté mäso, nadrobno nakrájanú cibuľu, prelisova...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g múky, 0,25 l kyslej smotany, 2 vajcia, 1 lyžica cukru, soľ, 2 lyžice masla Múku presejeme, urobíme v nej jamku, do nej dáme kyslú smotanu, vajcia, mas...
Potrebujeme tieto suroviny:2 jablká, hrsť žihľavy, hrsť listov púpavy, hrsť petržlenu, 1 hrnček kvetov púpavy, sedmokrásky a ďateliny Jablká zbavíme semien, dáme do mixéra, pridáme ostatné suroviny a rozmixuje...
Potrebujeme tieto suroviny:20 kvetov čiernej bazy, 2,5 l prevarenej vody, 3 kg cukru, 1 lyžica octu Kvety opláchneme, zalejeme prevarenou vodou, pridáme ocot a necháme jeden d...
Potrebujeme tieto suroviny:100 g horkej čokolády, 50 g Cery, 1 bielok, 2 lyžice marhuľového lekváru, 2 lyžice kryštálového cukru, štipka soli, papierové košíky Bielok vyšľaháme nad parou so štipkou soli, potom pridáme cukor a ďalej šľa...
Potrebujeme tieto suroviny:300 ml vodky, 150 ml čerstvého mlieka, 1 kondenzované mlieko, 2 banány, 2 vajcia Do misy dáme všetky suroviny, premiešame a potom rozmixujeme. Nápoj precedí...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g nastrúhanej koreňovej zeleniny (mrkva + zeler + petržlen), 100 g medu, 50 g slivkového lekváru, 50 g nastrúhanej cibule, 50 g perníka, 50 g masla, 250 ml čierneho 12° piva, 2 lyžice kryštálového cukru (na karamel), 1 hrsť hrozienok + olúpaných mandlí a vlašských orechov, soľ, mleté čierne korenie, štipka tymiánu, 5 guličiek nového korenia, 1 bobkový list, šťava z 1 citróna Nastrúhanú cibuľu a ostatnú zeleninu na sucho opražíme, pridáme pivo, lekvá...
|
|