Dnes je piatok, 03. mája, meniny má: Galina, Timea NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:250 g ryže, 250 g vylúpaného zeleného hrášku, 50 g údenej slaniny, 1 cibuľa, 70 g údeného eidamu, 1 lyžica oleja, slabý hydinový vývar, 1 lyžica nadrobno nasekanej zelenej petržlenovej vňate Sparenú ryžu opražíme v rozpálenom oleji, zalejeme horúcim vývarom, pridáme...
Potrebujeme tieto suroviny:3 kg kapra (vcelku s hlavou), 0,5 kg jabĺk, soľ, drvená rasca, 1 citrón, 2 dcl červeného vína, 1 dcl vody, 1 dcl oleja Celého očisteného kapra nasolíme a pridáme rascu. Do brušnej dutiny kapra n...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg zveriny, 100 g údeného mäsa, 50 g slaniny, zelená petržlenová vňať, 2 cibule, 30 g sadla, soľ, korenie, maslo, múka, 200 ml bieleho vína Nadrobno nakrájanú zverinu, údené mäso, slaninu, cibuľu a nasekanú petržlen...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g pečene, 1 cibuľa, 2 vajcia, strúhanka, polohrubá múka podľa potreby, soľ, mleté čierne korenie, olej Pečeň pomelieme, pridáme strúhanku, nadrobno nakrájanú cibuľu, vajce a osta...
Potrebujeme tieto suroviny:1 avokádo, štvrť cibule, 1 strúčik cesnaku, 1 vajce natvrdo, soľ, mleté čierne korenie, 50 g tvrdého syra Avokádo pozdĺžne rozrežeme, odstránime kôstku, z oboch polovíc vydlabeme du...
Potrebujeme tieto suroviny:5 kg sliviek, 1 kg cukru, 1/4 l dobrého silného rumu, na hrot noža kyseliny benzoovej Do hrnčeka dáme rozvariť cukor s 250 ml vody. Do vriacej dávame po častiach...
Potrebujeme tieto suroviny:0,5 kg srnčieho mäsa, 0,5 kg mäsa z diviaka, 20 dkg údeného bravčového bôčika, 4 veľké cibule, 4 papriky, 6 paradajok, 5 strúčikov cesnaku, soľ, mleté čierne korenie, mletá rasca, 2 lyžice červenej sladkej papriky, 1 chilli paprička, vývar, masť V kastróle rozpustíme masť, pridáme nakrájaný údený bôčik, na plátky nakráj...
Potrebujeme tieto suroviny:250 ml mléka, 30 g droždí, 3 žloutky, 100 g cukru, 500 g polohrubé mouky, 1 lžíce rozinek, 110 g másla, 1 vanilkový cukr, 1/2 lžíce strouhané citronové kůry, mouka na vál, 1 vejce na potření, moučkový cukr na posyp Připravíme kvásek ze 100 ml vlažného mléka, rozdrobeného droždí, lžičky cuk...
Potrebujeme tieto suroviny:varený kozľací korienok, varené mäso z hlavy, 200 g slaniny, 4 vajcia, 4 lyžice krupice, cca 700 ml mlieka, soľ, mletý muškátový kvet, hrsť jarných žihliav, petržlenová vňať, tuk na vymastenie pekáča Krupicu s mliekom a soľou uvaríme ako hustú kašu a necháme vychladnúť. Do n...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g jahôd, 10 g škrobovej múčky, 4 dcl vody, cukor, citrónová šťava V časti vody rozmiešame škrobovú múčku, vlejeme do zvyšnej dávky horúcej vo...
|
|