Dnes je sobota, 11. mája, meniny má: Blažena NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:zemiaky, mrkva, sladká smotana na šľahanie, soľ Očistenú a na kolieska nakrájanú mrkvu dáme variť do vody. Zemiaky očistíme...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g hladkej múky, 2 vajcia, 80 g masla, 80 g krupicového cukru, 40 ml rumu, nastrúhaná kôra z 1 citróna, 40 ml pomarančovej šťavy, 10 g droždia, 70 g kandizovaného ovocia, 1 vajce na potretie, práškový cukor na posypanie Zo všetkých surovín okrem ovocia vypracujeme hladké nelepivé cesto, potom p...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g hladkej múky, 250 g polohrubej múky, 0,25 l mlieka, 2 lyžice cukru, 1 kocka droždia , 1 vanilkový cukor, 1 lyžička citrónovej kôry, 1 žĺtok, 2 lyžice masla, 1 lyžica oleja, 1 vajce na potretie, hrozienka, mandle, mak, soľ Vlažné mlieko zmiešame s cukrom a lyžicou múky, pridáme rozdrobené droždie,...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg ovčiej bryndze, 120 g bieleho jogurtu, 100 g čerstvého masla, 1 červená cibuľa, 1 zväzok čerstvej petržlenovej vňate, čerstvá pažítka, štipka soli Maslo necháme pri izbovej teplote zmäknúť, potom ho vymiešame a postupne do...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g jahôd, 200 g tvarohu, 5 dcl mlieka, 2 dcl šľahačky, 1 vanilínový cukor, 1 lyžica citrónovej šťavy, štipka muškátového orecha Všetky potrebné suroviny dobre rozmixujeme, necháme vychladnúť v chladničke...
Potrebujeme tieto suroviny:4 mladé cukety, 10 dkg strúhaného syra, 15 dkg húb, 1 cibuľu, soľ, korenie, mletý zázvor, 4 lyžice oleja, petržlenová vňať Neolúpané cukety umyjeme, rozpolíme a vydlabeme. Vydlabanú dužinu nakrájame...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g bravčového pleca bez kostí, 1 väčšia cibuľa, 200 g bielej fazule, 3 lyžice kečupu, 1 lyžička octu, 40 g tuku, soľ, mleté čierne korenie, mletá paprika Prebratú fazuľu prepláchneme, zalejeme studenou vodou, necháme 3 hodiny máč...
Potrebujeme tieto suroviny:broskyne, cukor Broskyne sparíme vo vriacej vode, potom ich rýchlo ochladíme studenou vodou...
Potrebujeme tieto suroviny:100 ml vanilkovej zmrzliny, 10 ml koňaku, 4 višne v čokoláde, ovocie na ozdobu Do vychladeného pohára dáme zmrzlinu, okolo nej nalejeme koňak a ozdobíme o...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g rebarbory, 250 g hladkej múky, 125 g masla, 20 g cukru, 3-4 lyžice vody, 1 škoricový cukor, na plnku: 300 g tvarohu + 1 väčšie vajce + 2 vanilkové cukry + 2-3 lyžice mlieka, na ozdobu: veľká hrsť hrozienok + mleté mandle Z múky, zmäknutého masla, štipky soli a cukru vypracujeme cesto, zabalíme d...
|
|