Ovenecký syr

Kategória: na chlieb, nátierky

Hodnotenie receptu:

Na recept ovenecký syr potrebujeme tieto suroviny:

   • 1 kg ovčiej bryndze
   • 120 g bieleho jogurtu
   • 100 g čerstvého masla
   • 1 červená cibuľa
   • 1 zväzok čerstvej petržlenovej vňate
   • čerstvá pažítka
   • štipka soli

Recept ovenecký syr pripravíme takto:
Maslo necháme pri izbovej teplote zmäknúť, potom ho vymiešame a postupne doň zapracujeme bryndzu. Nakoniec pridáme biely jogurt a nasekanú petržlenovú vňať s pažítkou a premiešame.

V našej kuchárke bolo okrem receptu Ovenecký syr nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:

Anglický pivný syr   Nátierka z modrého syra   Nátierka z plesňového syra  

ovenecký syr, recept, na chlieb