Dnes je štvrtok, 02. mája, meniny má: Žigmund NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:1 kg šalátových zemiakov, 1 cibuľa, 2-3 paradajky, 1 červená paprika, 1 väčšia kyslá uhorka, na nálev: 50 ml vývaru (alebo prevarenej vody) + 20 g práškového cukru + 1 lyžica octu + 1 lyžica oleja + soľ + mleté čierne korenie Zemiaky v šupke uvaríme v osolenej vode, olúpeme a pokrájame na kolieska. P...
Potrebujeme tieto suroviny:hovädzie mäso, cesnak, mletá červená paprika, mleté čierne korenie, rastlinný olej, horčica, jarná cibuľka, hladká múka Mäso nakrájame na rezance, posypeme mletou sladkou paprikou, pridáme prelis...
Potrebujeme tieto suroviny:800 g filé, 2 póry, 8 rajčín, cesnak, soľ, petržlenová vňať, 2lyžice oleja, 1 lyžice masla, 1 lyžica hladkej múky Póry nakrájame na kúsky a opečieme na oleji a polovici masla. Rybu nakrájam...
Potrebujeme tieto suroviny:jahňací zadok, 100 g slaniny, soľ, 4 strúčiky cesnaku, 50 g masla, 1 lyžička hladkej múky Mäso prešpikujeme slaninou, potrieme cesnakom roztlačeným so soľou, dáme do...
Potrebujeme tieto suroviny:4 porcie lososa, 1 citrón, soľ, drvená rasca, bazalka, oregano, olivový olej, bylinkové maslo Porcie lososa umyjeme, pokvapkáme citrónovou šťavou a necháme 20 minút odle...
Potrebujeme tieto suroviny:375 ml plnotučného mlieka, 65 ml 100% tekvicového pyré, pol hrnčeka cukru, 2 veľké vajcia, 1 žĺtok, pol lyžičky soli, 1 lyžička škorice, pol lyžičky mletého zázvoru, štipka nového mletého korenia, štipka mletého klinčeka, 2 lyžice bourbonu, 5 hrnčekov na kocky nakrájané bagety, 3/4 kocky masla Mlieko, cukor, vajíčka, žĺtok, štipku soli, tekvicové pyré, korenie a bourb...
Potrebujeme tieto suroviny:0,5 dcl bacardi rumu, 1,5 dcl horúcej vody, 2 lyžičky medu, kardamóm, ananás podľa chuti, citrón Do hrubostenné poháre s objemom 3 dcl nalejeme rum a horúcu vodu, pridáme n...
Potrebujeme tieto suroviny:25 dkg kuracieho mäsa, maslo, 10 dkg mrazenej zeleninovej zmesi, 2,5 dcl bieleho vína, 2 dcl smotany, soľ, mleté čierne korenie, petržlenová vňať, kurací vývar Rozmrazenú zeleninou zmes podusíme na 2 lyžiciach masla, pridáme biele víno...
Potrebujeme tieto suroviny:1 červená repa, 1 jablko, pol granátového jablka,
1 lyžice citrónovej šťavy Červenú repu a jablko očistíme, nakrájame na menšie kúsky, dáme do mixéra, ...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g kuracích pŕs, 1-2 strúčiky cesnaku, niekoľko malých paradajok, soľ, korenie, olej, petržlenová vňať, široké rezance Cesnak nakrájame na tenké plátky (alebo prelisujeme) a veľmi krátko opražím...
|
|