Dnes je pondelok, 29. apríla, meniny má: Lea NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:500 g sliviek, 250 g polohrubej múky, 125 ml mlieka, 50 g masla, 40 g cukru, 1 žĺtok, 20 g droždia, soľ, mak, maslo na pokvapkanie Z droždia, trochy vlažného mlieka a cukru pripravíme kvások. Maslo vymiešam...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g baranieho mäsa zo stehna, 50 g olúpaných búrskych orieškov, 1 chilli paprička, 1 až 2 lyžice sójovej omáčky, 1 cibuľa, 3 strúčiky cesnaku, 1 až 2 lyžice sójovej múčky, 1 bielok, olej na vyprážanie, 3 lyžice oleja, soľ, 1 lyžica cukru, 1 lyžica octu Mäso nakrájame na plátky hrubé asi 1 cm a každý plátok naklepeme rúčkou nož...
Potrebujeme tieto suroviny:800 g zubáča, 150 g masla, 300 g čerstvých hríbov, hladká múka, korenie, rybí alebo hovädzí vývar Osolené porcie zubáča obalíme v múke a prudko opečieme na časti masla. Plát...
Potrebujeme tieto suroviny:3 vajcia, 1 hrnček práškového cukru, 1 ananásový kompót, 2 hrnčeky polohrubej múky, 1 prášok do pečiva, čokoládová poleva Vajcia vyšľaháme s cukrom do hustej peny, vmiešame ananás (pokiaľ nie je na...
Potrebujeme tieto suroviny:4 mladé cukety, 10 dkg strúhaného syra, 15 dkg húb, 1 cibuľu, soľ, korenie, mletý zázvor, 4 lyžice oleja, petržlenová vňať Neolúpané cukety umyjeme, rozpolíme a vydlabeme. Vydlabanú dužinu nakrájame...
Potrebujeme tieto suroviny:kuracie stehná, oravská slanina, čerstvé paradajky, cibuľa, nakladaná kapia, maslo, alobal Velky kus alobalu potrieme olejom a poukladáme naň osolené kuracie stehná. ...
Potrebujeme tieto suroviny:3 stopky rebarbory, polovica ľadového šalátu, 8 reďkoviek, 200 g kyslej smotany, 1 lyžička trstinového cukru, 1 lyžica panenského repkového oleja, soľ, korenie Rebarbory olúpeme, nakrájame na tenké plátky, dáme do panvice, prilejeme tr...
Potrebujeme tieto suroviny:210 g hladkej múky, 140 g mletých vlašských orechov, 70 g práškového cukru, 140 g masla, 1 lyžica kakaa, 2 žĺtky, nastrúhaná kôra z citróna, na krém: pol karamelového salka + 250 g masla, čokoládová poleva na ozdobu Múku preosejeme, pridáme mleté vlašské orechy, cukor, maslo, kakao, žĺtky a...
Potrebujeme tieto suroviny:20 dkg polohrubej múky, 25 g cukru, 25 g masla, 1 vajce, 8 g droždia, 70 ml mlieka, soľ, na plnku: slivky + maslo + mletý mak Zo surovín vypracujeme cesto a necháme vykysnúť. Potom rozvaľkáme na plát, ...
Potrebujeme tieto suroviny:2 veľké balenia olomouckých syrečkov, 1 cibuľa, 5 strúčikov cesnaku, 2 čerstvé čili papričky, kúsok hladkolistej zelenej petržlenovej vňate, kvalitný olej Syrečky nakrájame na kúsky a dáme do pohára. Pridáme olúpanú a nakrájanú ci...
|
|