Dnes je nedeľa, 19. mája, meniny má: Gertrúda NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:2 veľké kuracie prsia, pol zeleru, 2 veľké cibule, 4 strúčiky cesnaku, soľ, mleté čierne korenie, olej, polohrubá múka Nadrobno nakrájanú cibuľu opražíme na troche oleja, pridáme nahrubo nastrúh...
Potrebujeme tieto suroviny:1 zrelý ananás, šťava z 3 limetiek, šťava z 2 pomarančov, 4 lyžice trstinového cukru, chilli paprička, soľ, koriander, vanilková zmrzlina Ananás olúpeme a nakrájame na plátky (jeden plátok na jednu porciu). Zmieša...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g pšena, 200 g sliviek, 1,5 l mlieka, 50 g hnedého cukru, 40 g masla, štipka soli Pšeno dôkladne sparíme, nasypeme do vriaceho mlieka, pridáme maslo, cukor, ...
Potrebujeme tieto suroviny:6 ks hriankového chleba, 250 g mletého bravčového mäsa, 6 plátkov syra, olivový olej, soľ, mleté čierne korenie, mletá červená paprika Mäso osolíme, okoreníme, jemne posypeme mletou červenou paprikou a pridáme ...
Potrebujeme tieto suroviny:750 g zadného hovädzieho mäsa, 70 g slaniny, 1 cibuľa, 1 strúčik cesnaku, 1 malý zeler, 1 sterilizovaná kapia, 1 malý paradajkový pretlak, 1 lyžica oleja, 1 lyžička plnotučnej horčice, soľ, 1 lyžička drvenej alebo mletej rasce, 1 lyžička mletej papriky, mleté čierne korenie, bobkový list, nové korenie, celé korenie Očistené mäso prešpikujeme klinky slaniny, osolíme, okoreníme a posypeme sl...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g jahňacieho mäsa, 150 g koreňovej zeleniny, zväzok mladej cibuľky s vňaťou, 50 g ryže, 1 biely jogurt, 1 vajce, 60 g masti, soľ, petržlenová vňať, 1,5 l vody Umyté mäso nakrájame, zalejeme vodou, osolíme a uvaríme takmer domäkka. Na ...
Potrebujeme tieto suroviny:krevety mrazené olúpané, 1 šľahačka, 100 ml majonézy, kečup, worčestrová omáčka, citrónová šťava Krevety rozmrazíme, ponoríme ich do teplej slanej vody, necháme prejsť varo...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kapor, 300 g tvrdého syra, 1 cibuľa, 4-5 strúčikov cesnaku, olej, hladká múka, kyslá smotana, mlieko, soľ, vegeta Kapra nakrájame na podkovičky, osolíme a krátko opražíme na oleji. Poukladá...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g teľacieho mäsa z pliecka, 2 lyžice smotany, 1 žĺtok, 40 g masla, soľ, petržlenová vňať, muškátový kvet, olej, hladká múka, vývar z kostí a zeleniny Žĺtok s maslom dobre vymiešame, pridáme postrúhaný muškátový kvet, soľ, pos...
Potrebujeme tieto suroviny:1 hlávka rímskeho šalátu, 400 g bravčového pliecka, 5-6 paradajok, 1 cibuľa, olivový olej, soľ, čierne korenie Na olivovom oleji speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme na kocky nakrá...
|
|