Dnes je streda, 01. mája, meniny má: NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:200 g mäkkého tvarohu, 4 uvarené žĺtky, 2 lyžice majonézy, 1 lyžica dijonskej horčice, 1 lyžica olivového oleja, 1/4 lyžičky sardelovej pasty, soľ, čierne korenie Tvaroh vyšľaháme s majonézou na jemný krém. Žĺtky roztlačíme vidličkou, roz...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg šalátových zemiakov, 1 cibuľa, 2-3 paradajky, 1 červená paprika, 1 väčšia kyslá uhorka, na nálev: 50 ml vývaru (alebo prevarenej vody) + 20 g práškového cukru + 1 lyžica octu + 1 lyžica oleja + soľ + mleté čierne korenie Zemiaky v šupke uvaríme v osolenej vode, olúpeme a pokrájame na kolieska. P...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g predného teľacieho mäsa, 3 cibule, 2 strúčiky cesnaku, 3 lyžice masti, soľ, mleté čierne korenie, 2 lyžičky rasce, 2 lyžice paradajkového pretlaku, 300 ml svetlého piva, 2 krajce chleba bez kôrky Cibuľu nakrájame nadrobno a opražíme dozlatista na masti. Pridáme teľacie m...
Potrebujeme tieto suroviny:4 mozzarelly po 125 g, 8 plátkov parmskej šunky, soľ, mleté čierne korenie, 8 lístkov čerstvej šalvie, 4 hrste čerstvej rukoly, 3 lyžice masla, na zálievku: 2 lyžice horčice + 2 lyžice octu balsamico + 3 lyžice olivového oleja + soľ + mleté čierne korenie V miske rozšľaháme horčicu, ocot a olej a dochutíme soľou a korením. Rukolu...
Potrebujeme tieto suroviny:zrelé šípky, cukor Šípky zbavíme jadierok, rozmixujeme, prepasírujeme cez sito, zvážime a prid...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g teľacích rebierok, 150 g tvrdého syra, 100 g šampiňónov, 1 lyžica kečupu, 1 cibuľa, 20 g hladkej múky, 40 g tuku, vývar z kostí, soľ, mleté čierne korenie Rebierka nakrájame, naklepeme, kraje narežeme, osolíme a okoreníme a v rozp...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g mäkkého tvarohu, 150 g masla, 50–100 ml mlieka, 1 cibuľa, soľ, mleté čierne korenie, 4 lyžice najemno nakrájanej pažítky V miske vymiešame maslo do peny, pridáme tvaroh a dobre vyšľaháme, podľa po...
Potrebujeme tieto suroviny:bravčové stehno, morčacie prsia, jelenie stehno, šunka, šampiňóny, kukurica z konzervy, pomaranč na ozdobenie, hrášok, feferónky, olej, soľ, mleté čierne korenie, divoké korenie Mäso umyjeme a nadrobno nakrájame. Na panvici mäso urestujeme, pridáme fefe...
Potrebujeme tieto suroviny:zemiaky, 500 g mäkkého tvarohu, 500 g polohrubej múky, cibuľa (čím viac, tým lepšie), masť, mlieko, soľ, čierne mleté korenie Plnka: Uvarené zemiaky necháme vychladnúť, ošúpeme, roztlačíme na kašu a zm...
Potrebujeme tieto suroviny:120 ml mlieka, 3 lyžice pomletých kávových zŕn, 6 kopčekov vanilkovej zmrzliny, 3 malé pomaranče, krupicový cukor na ozdobenie pohárov Z čerstvo pomletých kávových zŕn pripravíme 180 ml espressa, ...
|
|