NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
350-400 g mrazenej zeleniny (napr. maďarská zmes), 1 zväzok reďkoviek, tri mladé cibuľky, 2 kelímky tvarohu, soľ, korenie, cesnak
Mrazenú zeleninu zľahka osolíme, podusíme do mäkka a necháme vychladnúť. Po...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 silnejšie teľacie kotlety, soľ, maslo, hovädzí vývar, na náplň: 200 g čerstvých húb + 1 šalotka + 1 vajce + maslo + soľ + korenie + drvená rasca
Šalotku nakrájame, krátko opražíme na masle, pridáme nakrájané huby a osolí...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g cestovín, 100 g vlašských orechov, 150 g slivkového lekváru, soľ, štipka mletého klinčeka, 100 g ovocného cukru, maslo, 3 lyžice jemne posekaných sušených sliviek
Cestoviny uvaríme v mierne osolenej vode takmer domäkka, potom ich scedíme,...

Potrebujeme tieto suroviny:
30 ml brandy, 30 ml dry Vermouth, 30 ml pomarančovej šťavy, 7,5 ml grenadíny, 1 diel crème de mentha
Ingrediencie vlejeme do shakeri s ľadovými kockami a dobre pretrepeme. Poto...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 pivné syry, 1 menšia cibuľa, 1 lyžica kečupu, 1 lyžica horčice, 1 lyžica Worcesteru, 1 lyžica svetlého ležiaka, chilli vločky podľa chuti, soľ, mleté čierne korenie
Syry nastrúhame nahrubo, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu, kečup, horčicu,...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g hovädzieho mäsa z nízkej roštenky, vývar z kostí, 1 cibuľa, 40 g tuku, 20 g hladkej múky, soľ, mleté čierne korenie
Mäso nakrájame na asi 4 plátky, zľahka ich naklepeme, okraje narežeme, okor...

Potrebujeme tieto suroviny:
10 jabĺk, 250 g domáceho syra, 1 vajce, 3 lyžice cukru, vanilka, hrozienka
Z jabĺk vyberieme jadrovníky. Syr riadne premiešame s ostatnými surovinami ...

Potrebujeme tieto suroviny:
kuracie prsia, údená slanina, cibuľa, soľ, mleté čierne korenie, mletá červená paprika
Kuracie prsia osolíme, okoreníme a posypeme paprikou. Veľký kus alobalu pre...

Potrebujeme tieto suroviny:
bažant, soľ, korenie, olej, kúsok masla
Mladého bažanta očistíme, vypitveme, na chrbátiku rozrežeme a osolíme a oko...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g bravčového pleca, mäsový vývar, 2 zelené papriky, 3 paradajky, 200 g ryže, 1 cibuľa, 30 g masti, mletá červená paprika, mleté čierne korenie, soľ
Cibuľu nakrájame nadrobno, speníme na masti, pridáme mletú červenú papriku ...