NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
600 g vykosteného zubáča (filety), 100 g masla, paradajka, pór, 80 g šampiňónov, 1 dcl šľahačky, mletá červená paprika, korenie na steaky, drvenú rascu, soľ
Osolené a odležané filety okoreníme steakovým korením a drvenou rascou a po...

Potrebujeme tieto suroviny:
priemerná tekvica (cca. 1 kg), 1 lyžica masla, 150 ml hustej kyslej smotany, 150 g nastrúhaného syra, pol kávovej lyžičky bieleho korenia, pol kávovej lyžičky čerstvo nastrúhaného muškátového orieška, soľ
Tekvicu ošúpeme, nakrájame pozdĺžne na štyri časti, zbavíme semien a nakráj...

Potrebujeme tieto suroviny:
150 g zeleru, 50 g majonézy, citrónová šťava, soľ, cukor
Ošúpaný a omytý zeler nastrúhame na jemnom struhadle. Posolíme, osladíme, p...

Potrebujeme tieto suroviny:
600 g marhúľ, 300 g polohrubej múky, 1 sušené droždie, 1 štipka soli, 50 g masla, 120 g mlieka, 1 vajce, 2 lyžice cukru, na posýpku: 100 g hrubej múky + 70 g masla + 70 g kryštálového cukru
V mise rozmiešame múku s droždím a štipkou soli. Maslo rozohrejeme, pridáme...

Potrebujeme tieto suroviny:
8 plátkov hovädziny, 5 plátkov slaniny, 4 veľké cibule, tymián, plnotučná horčica, 1 hrnček svetlého piva, soľ, mleté čierne korenie
Plátky mäsa nakrájajte na rezance a opečte na vyškvarenej slanine. Osoľte ,...

Potrebujeme tieto suroviny:
180 g tenkých plátkov údenej šunky, 1 avokádo, 130 g netučného tvarohu, 3-4 lyžice mlieka, 1 paradajka, 1 lyžica citrónovej šťavy, 4 listy hlávkového šalátu, soľ, čierne korenie
Štyri plátky šunky odložíme, ostatné nakrájame na malé kocky. Tvaroh a mlie...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g špenátu, 20 g cibule, 100 g šunky, 2 lyžice mlieka, 2 vajcia, 60 g masla, 3 lyžice strúhaného čedaru, soľ, maslo
Špenát očistíme, dobre umyjeme, sparíme, scedíme a nasekáme. Na rozpustenom...

Potrebujeme tieto suroviny:
kozie rohy, 1,5 l vody, 0,5 l octu 8%, 250 g cukru, 40 g soli, 12 guľôčok čierneho korenia, 4 guličky nového korenia, 1 lyžica horčičného semienka, 2 bobkové listy
Do vody pridáme všetky ingrediencie (okrem kozích rohov), povaríme, necháme...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g hladkej múky, 2 vajcia, 80 g masla, 80 g krupicového cukru, 40 ml rumu, nastrúhaná kôra z 1 citróna, 40 ml pomarančovej šťavy, 10 g droždia, 70 g kandizovaného ovocia, 1 vajce na potretie, práškový cukor na posypanie
Zo všetkých surovín okrem ovocia vypracujeme hladké nelepivé cesto, potom p...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 kg jarabiny, 1 kg cukru
Jarabinu aj so stopkami cez noc namočíme. Ráno plody otrháme a asi s 2 dcl ...