NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g bryndze, 100 g nátierkového masla, 2 zelené cibuľky, sladká paprika, štipľavá paprika, drvená rasca
Zelenú cibuľku nasekáme nadrobno, pridáme bryndzu, nátierkové maslo a koren...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg bravčového stehna, 2 vrchovaté lyžice čerstvého rozmarínu, soľ, olej
Mäso vcelku osolíme, potrieme lyžicou oleja a dôkladne obalíme v rozmarínu....

Potrebujeme tieto suroviny:
800 g vykosteného bravčového pliecka, 4 cibule, 0,5 l piva (najlepšie ľahký svetlý ležiak), 3 lyžice olivového oleja, 2 lyžice hladkej múky, 4 lyžice masla, soľ, mleté čierne korenie, mletá paprika, bobkový list, tymian
Mäso zbavíme blán, nakrájame na kocky o priemere asi 5 cm, obalíme ich v mú...

Potrebujeme tieto suroviny:
0,5 kg hovädzieho zadného mäsa, 6 väčších cibúľ, olej na vyprážanie, soľ, korenie, mletá červená paprika, asi 2 dcl kečupu, šálku vody, 3 feferónky
Mäso nakrájame na rezance a nakrájame cibuľu. Cibuľu speníme na oleji do ru...

Potrebujeme tieto suroviny:
6 cl whisky, 3 cl smotany, pol lyžičky cukru, 1 vajce, muškátový oriešok, drvený ľad
Všetky suroviny okrem muškátového oriešku dáme do šejkra, pridáme drvený ľa...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 rezne z kuracích pŕs, 0,25 kg cukety (alebo dyne), 2 PL oleja, 1 cibuľa, 1 jablko (kyslejšie), 1 PL hrozienok namočených do rumu, 1 ČL cukru, 200 ml smotany, sladká sójová omáčka, soľ, biele mleté korenie, olivový olej
Mäso pokrájame na kocky. Nadrobno nakrájanú cibuľu dáme zosklovatieť na ole...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g hladkej múky, 120 g práškového cukru, 40 g kakaa, 120 g masla, 1 žĺtok, 80 g marcipánovej hmoty, 1 lyžica likéru, biela čokoládová poleva, 2 lyžice nasekaných mandlí
Z múky, masla, kakaa, cukru a žĺtka vypracujeme cesto, zabalíme ho a nechám...

Potrebujeme tieto suroviny:
180 g tenkých plátkov údenej šunky, 1 avokádo, 130 g netučného tvarohu, 3-4 lyžice mlieka, 1 paradajka, 1 lyžica citrónovej šťavy, 4 listy hlávkového šalátu, soľ, čierne korenie
Štyri plátky šunky odložíme, ostatné nakrájame na malé kocky. Tvaroh a mlie...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g kyslej kapusty, 200 g údenej klobásy, 30 g sušených húb, 100 g sušených sliviek, soľ, mleté čierne korenie, 3 strúčiky cesnaku, 1 vajce, 130 g hrubej múky
Kapustu zalejeme vodou, pridáme umyté posekané huby, slivky, klobásu a varí...

Potrebujeme tieto suroviny:
slivky, kozí syr, anglická slanina, portské víno
Slivky rozpolíme a zbavíme kôstok. Na miesto pecky dáme kúsok kozieho syra ...